생강은 음료를 만들기위한 가장 일반적인 성분은 아니지만 실제로는 음료, 특히 수제 차에 완벽한 첨가물입니다. 더 추운 달 동안 생강은 독감과 감기에 병을 낫게하는 것으로 믿어지기 때문에 몸에 매우 유익 할 수 있습니다.
이 따뜻하고 향긋한 차는 맛있는 향기가 가득합니다. 생강차는 사과와 함께 한 잔으로 수분을 공급하고 즐거운 평온함을 느끼게합니다. 각기 온난 한 한 모금에는 사과와 꿀이 단맛이 있고 생강의 매운맛은 혀의 뒷부분을 따끔하게합니다. 생강은 조금 힘이 될 수 있지만 단맛을 조절하면 적은 양의 차를 마실 수 있습니다.
필요한 재료는 네 가지뿐입니다. 이미 부엌에 가지고있을 가능성이 높습니다. 또한 1 년 내내 언제든지 차를 즐길 수 있도록 이러한 재료가 일년 내내 제공됩니다. 더운 날씨를 대비하여 요리법을 적용하고 얼음 조각 위에 제공 할 수도 있습니다.
팁 : 피부가 손상되지 않도록 가능한 한 유기농 사과와 생강을 사용하십시오. 그러나 유기농을 사용할 수없는 경우에는 사과와 생강을 모두 깨끗이 닦아야합니다.
필요한 것
- 2 개의 큰 사과 (Red Delicious는이 요리법에 사용되었지만 원하는대로 사용하십시오)
- 1 큰 피자 생강 (unpeeled and roughly chopped)
- 물 5 컵
- 여보 맛 (또는
- 채식주의자는 메이플 시럽 )
그것을 만드는 방법
- 사과를 큰 쐐기로 자르고 그러나 중핵 및 줄기를 버리는 경우에, 생강은 벗겨지지 않고 남겨두고 작은 조각으로 자르야한다.
- 감미료를 제외한 모든 재료를 냄비에 넣은 다음 끓을 때까지 중간 정도의 열로 덮고 서서히 끓으십시오. 그것이 끓으면, 열을 낮추고 덮어 둡니다. 다시 10-15 분 동안 계속 끓인다.
- 꿀 (또는 감미료 선택)을 넣고 열을 차단하십시오. 봉사하기 전에 약 5 분 동안 앉아있게하십시오. 원하는 경우 감미료를 맛보고 조정하십시오. 각 컵에 계피를 뿌릴 수도 있습니다.
- 더운 계절에 얼음 조각 위에 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오. 일단 차가 상온에 오면 마실 준비가 될 때까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그것은 또한 재가열 될 수 있습니다. 차는 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관됩니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 51 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 10 mg |
| 탄수화물 | 13 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |