이 맛있는 크림 치즈 치킨 레시피는 단 몇 분만에 던져진 다음 느린 밥솥에서 핸즈프리 요리를합니다. 따뜻하고 위안을주는 크림 치즈와 응축 된 스프가주는 크림 같은 치즈 맛 덕분에 어린이에게도 친숙합니다. 당신이해야 할 일은 천천히 밥솥에 재료를 던져 놓고, 놓고 먹을 때가 지 잊지 마세요!
조리법은 대중적인 것이고 다재다능합니다. 원한다면 셀러리를 추가하거나 베이비 당근이나 슬라이스 당근을 냄비에 넣으십시오. 더 많은 색과 맛을 내기 위해 서빙 시간 약 20 분 전에 냉동 야채 - 완두콩, 혼합 야채, 녹두 또는 브로콜리 작은 꽃을 추가하십시오. 치킨 스프의 크림을 버섯 크림이나 셀러리 수프 크림으로 바꿔야합니다. 버섯 수프 크림을 사용하는 경우 셀러리와 양파와 함께 썰기 통조림 또는 신선한 버섯을 냄비에 추가하십시오.
뜨거운 밥은 닭고기와 소스의 훌륭한 기초가됩니다. 또는 으깬 감자로 닭고기를 제공하십시오. 균형 잡힌 저녁 식사를 위해 샐러드 또는 찐 야채를 첨가하십시오. 이 식사는 까다로운 유아부터 어른까지 모두를 만족시킬 것입니다!
필요한 것
- 2 파운드 뼈없는 닭 가슴살 반 (약 4 ~ 6)
- 1/4 컵 녹은 버터
- 코코넛 소금 1 / 4 찻 숱가락 (또는 맛)
- 1/8 찻 숱가락 지상 까만 고추 (또는 맛에)
- 1/2 찻 숱가락 말린 백리향 (또는 맛에)
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 양파 1 컵
- 1/2 컵 잘게 잘린 샐러리
- 1 (10 1/2 온스)의 닭고기 수프 크림
- 8 온스의 크림 치즈, 입방체로 자른다 (지방을 줄일 수도 있음)
- 1/2 컵
- 닭고기 주식 (바람직하게는 무염 또는 저 나트륨)
그것을 만드는 방법
- 종이 타월로 말린 닭 가슴살을 두들겨서 고치기 그릇에 넣으십시오.
- 녹인 버터로 닭고기를 닦고 소금, 후추, 백리향 및 마늘로 뿌립니다.
- 양파와 다진 셀러리를 냄비에 넣습니다.
- 사발 안에, 닭고기 수프, 닭 국물 및 크림 치즈의 크림을 결합하십시오. 닭고기와 야채 위에 붓는다.
- 5 ~ 7 시간 동안 뚜껑을 닫고 조리하십시오.
팁
닭 가슴살은 느린 요리기구에서 쉽게 고칠 수 있지만 몇 가지주의 사항이 있습니다.
조리 된 닭 가슴살은 건조하고 씹을 수 있습니다. 이것을 피하기 위해, 특히 오지 그릇이 빨리 요리하는 경향이있는 경우, 5 시간 후에 부드러움을 확인하십시오. 미국 농무부 (USDA)에 따르면 닭고기의 최소 안전 온도는 165F 입니다. 닭고기가 완벽하게 익혀 지도록 조리하고 싶다면 인스턴트 읽기 온도계로 온도를 확인하십시오.
뼈없는 닭 허벅지는이 조리법의 또 다른 옵션입니다. 치킨 허벅지에는 지방이 많이 들어 있으므로 훨씬 더 용서가됩니다. 닭 허벅지는 길고 느린 밥솥 후에도 부드럽고 맛있습니다. 7 시간 이상 떨어져 있어야한다면 닭 허벅지를 선택하는 것이 좋습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 631 |
| 총 지방 | 43 g |
| 포화 지방 | 19 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 190 mg |
| 나트륨 | 408 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 46 g |