이 크림 한 당근 수프는 아름답고 만족 스럽습니다. 이 성분들은 풍부하고 달콤하며 깊은 맛의 차가운 날씨로 녹습니다. 수프에 담그고 사발의 바닥에있는 마지막 드랍스를 닦아 내기 위해 왕성한 빵과 함께 제공하십시오.
필요한 것
그것을 만드는 방법
- 당근을 닦고 자른다. 중온 열 이상의 큰 냄비에. 버터를 녹여 라. 양파가 더할 때까지 약 3 분 동안 양파를 넣고 요리하고, 약동하십시오.
- 국물과 당근을 넣고 끓으십시오. 당근이 부드러워 질 때까지 열을 낮추고 끓으십시오. 약 25 분.
- 부드럽게 될 때까지 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 수프를 회전 시키거나 냄비에 핸드 블렌더를 섞으십시오. 크림을 넣고 뜨거울 때까지 열을가합니다. 소금과 후추로 맛을내는 계절.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 279 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 49 mg |
| 나트륨 | 923 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 6 g |