버터 파

이것은 매우 간단하고 flavorful 그 접시 중 하나입니다. 부추의 달콤함을 부드럽게 만들어 부드럽게 만들어주는 것이 중요합니다. 장시간의 요리는 강하고 푸석 푸석한 채소를 사용하므로 종종 요리에서 버려집니다.

이것은 불에 구워진 닭고기 구이 또는 구운 닭고기 를 곁들인 맛있는 살사와 잘 어울립니다.

이렇게 많은 간단한 요리 같이, 그것은 또한 실험과 주 문화를 위해 익습니다. 검은 후추, 칠레의 비트, 식초의 스플래시, 또는 허브와 향신료가 당신의 공상을 잡아라.

필요한 것

부추의 뿌리 끝 부분을 버리고 버립니다. 부추 채소가 말라 있거나 갈색으로 된 부분은 잘라서 버리십시오. 부추를 세로로 반으로 자르고 가로로 한 입 크기로 자른다. 부추의 짙은 녹색 부분을 사용할 수 있습니다. 갈색으로 말린 말린 것을 끝내고 모든 것을 다 잘라냅니다.
부추를 큰 그릇에 넣고 시원한 물로 덮으십시오. 부추를 가볍게 두 드리거나 먼지를 닦아냅니다. 파를 자르고있을 때 거대한 나뭇 가지를 볼 때, 이제는 씻어 내릴 수있는 시간입니다. 부추가 오물과 모래가 그릇의 바닥에 정착하기 위해 몇 분 동안 앉아있게하십시오.

중간 높이의 큰 프라이팬이나 소테 팬에 버터 1 큰술을 녹입니다. 부추를 물에서 들어 올려서 팬에 넣으십시오. 부추를 소쿠리에 버리지 마십시오. 부식질에 먼지를 뿌리면됩니다.
부추에 소금을 뿌리고 결합하여 저어줍니다.
커버하고 열을 중간 정도로 줄이십시오. 부추가 가볍게 부드럽게 될 때까지 5 분마다 또는 약 30 분 동안 섞어서 쿡합니다.
팬을 열에서 꺼내 버터의 잔여 큰 스푼을 첨가하십시오. 부추에 버터가 녹을 때까지 저어 준다. 더워 지거나 따뜻하게하십시오.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)