이 버터 밀 와플은 버터와 가족이 좋아하는 시럽으로 맛있는 아침 식사를합니다. 얇게 썬 바나나 또는 딸기로 와플을 꼭대기에 올려 놓으십시오.
와플은 쉽게 앞을 내고 얼 수 있으므로 학교에서 제공하는 아침 식사와 바쁜 날을 편하게 보낼 수 있습니다. 일부 얼어 붙은 타자 추가 사항과 함께 냉동 및 요리 팁을위한 레시피 아래의 팁과 변형을보십시오.
필요한 것
- 다용도 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 설탕 3 큰술
- 버터 밀크 2 컵
- 3 개의 큰 계란
- 버터 5 큰술 (녹은)
- 오일 (와플 아이언 용)
그것을 만드는 방법
- 섞는 사발에서는, 다용도 가루에있는 다목적 가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 설탕을 결합하십시오. 혼합하여 저어주십시오.
- 다른 그릇에 버터 밀크와 계란을 함께 털어 내십시오. 계란 혼합물에 녹인 버터를 저어.
- 계란과 버터 밀크 혼합물을 건조한 재료에 따라 붓습니다. 잘 혼합 될 때까지 저어 주되, 너무 혼탁하지 마십시오.
- 필요한 경우 배터가 흐를만큼 얇게 만들기 위해 우유를 더 추가하십시오.
- 기름칠, 배터 측정 및 와플 요리에 대한 제조업체의 지시 사항을 따르십시오.
- 와플이 끝날 때까지 뚜껑을 들어 올리지 마십시오. 와플 아이언에 타이머가 없으면 스팀을보십시오. 와플은 증기가 멈 추면 끝납니다.
약 10 인치 5 인치 와플을 만듭니다.
팁
- 버터 밀크 대체 우유 2 컵을 측정하십시오. 우유 2 큰 스푼을 제거하고 레몬 주스 또는 식초 2 큰술로 교체하십시오. 우유가 10 분에서 15 분 동안 또는 서서히 깨질 때까지 기다리십시오.
- 너의 와플을 푹신하게 만드는 방법 달걀을 갈아서 뻣뻣해질 때까지 하얀 치다. 요리하기 바로 전에 달걀 흰자를 배터에 넣으십시오.
- 와플을 따뜻하게 유지하는 방법 와플을 따뜻하게 유지하려면 예열 된 200F 오븐에 넣어 보관하십시오.
- 와플 선물 믹스 모든 건조한 성분을 잘 섞어 잘 섞습니다. 혼합물을 통조림 항아리에 넣고 준비 및 조리 지침과 함께 필요한 추가 성분을 기록한 쪽지를 적습니다.
- 와플을 고정시키는 방법 와플을 요리 한 다음 완전히 냉각 시키십시오. 큰 양피지에 종이로 칠한 베이킹 시트에 단일 층으로 와플을 배열하십시오. 와플 팬을 냉동실에 넣고 굳기까지 얼입니다. 냉동 된 와플을 플라스틱 지퍼로 닫힌 냉동 봉투에 옮겨 최대한 많은 공기를 제거합니다. 와플을 최대 3 개월 동안 고정하십시오.
- 냉동 와플 재가열 방법 냉동 와플 을 재가열하려면 오븐을 350F로 예열하고 약 5 ~ 10 분 동안 와플을 굽습니다. 또는 토스터 오븐 또는 토스터에서 개별 와플을 재가열하십시오.
변형
- 와플 반죽을 와플 다리미에 펴고 뚜껑을 닫기 전에 피캔 반반을 뿌려주십시오.
- 와플 배터에 바닐라 2 개에서 3 개의 찻 숱가락을 추가하십시오.
- 와플 배터에 신선한 잘게 잘린 과일 또는 장과를 첨가하십시오.
너도 좋아할거야.
40 멋진 조식 및 브런치 요리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 287 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 9 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 185 mg |
| 나트륨 | 752 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 9 g |