이 바나나 케이크 조리법은 계피, 육두구 및 딸기로 맛을 낸다. 그것은 바나나 buttercream 설탕 프로 스팅과 2 나중에 케이크입니다.
관련 조리법
매콤한 바나나 로프 케이크
카라멜 설탕을 입힌 바나나 너트 케이크
필요한 것
- 2 1/2 컵
- 케이크 밀가루 (측정 전에 체로 치기)
- 2 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 1 1/2 스푼
- 지상 계피
- 1/2 찻 숱가락 지상 육두구
- 1/4 찻 숱가락 지상 allspice
- 1/2 컵 버터, 실내 온도
- 과립 설탕 1 1/4 컵
- 계란 2 개
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
- 1/4 컵 버터
- 소금 1/8 티스푼
- 1/2 컵 으깬 바나나
- 백색 식초 1/4 찻 숱가락
- 3 1/2 컵은 체했다. 설탕
그것을 만드는 방법
- 두 개의 9 인치 레이어 케이크 팬에 기름을 바르고 왁스 용지 나 양피지 라운드로 윤곽을 그리거나 13 x 9 x 2 인치 베이킹 팬에 기름칠과 분쇄하십시오. 그리스 왁스 칠 종이.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금 1/2 티스푼, 향신료를 함께 섞으십시오. 큰 혼합 사발에서는 가볍고 푹신 할 때까지 1/2 컵의 버터 및 알갱이 설탕을 넣습니다. 한 번에 하나씩 달걀을 치고, 한 번에 한 개씩 더 얹고 잘 꺾으십시오. 바닐라에서 이길.
- 건조한 재료로 시작되고 끝나는 으깬 바나나와 함께 체로 쳐진 건조 재료를 번갈아 추가하십시오. 각 추가 후에 잘 치십시오.
- 배터를 준비한 팬에 따르십시오; 375 °에서 20 ~ 25 분 동안 또는 손가락으로 가볍게 건드렸을 때 케이크가 튀어 나올 때까지 구우십시오.
- 약 10 분 동안 팬에서 식 힙니다 (13x9x2 인치 크기가 팬에 남아있을 수 있음) - 랙으로 이동하여 왁스 용지를 제거합니다.
- 설탕을 입기 전에 철저히 식히십시오.
설탕 프로 스팅
- 소금 1/8 찻 숱가락을 가진 버터의 크림 1/4 컵.
- 1/2 컵의 으깬 바나나와 식초를 합친다.
- 과자 장수 설탕으로 바나나 혼합물에 바나나 혼합물을 번갈아 추가하십시오.
- 설탕 장식이 푹신 할 때까지 때려 눕히십시오.
- 원하는 경우 잘게 썬 구운 피캔으로 케이크의 상단 및 / 또는 측면을 장식하십시오.
* 토스트 너트를 베이킹 시트의 단일 레이어에 펼치십시오. 때때로 350 ° 오븐에 토스트하면서 때때로 10 ~ 15 분간 저어줍니다. 또는 중간 열을가하면서 유탄화하지 않은 프라이팬으로 토스트 한 다음 황금 갈색과 향기가 나는까지 볶습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 252 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 43 mg |
| 나트륨 | 192 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |