이 냄비 로스트는 준비하기가 쉽고 사우어 크림 소스는 멋진 그레이비를 만듭니다. 로스트 시즌에 몇 가지 야채를 자르면됩니다. 느린 요리 도구는 대부분의 작업을 수행합니다.
으깬 감자 또는 뜨거운 요리 된 국수로 로스트를 제공하십시오.
필요한 것
- 마른 척 로스트, 뼈없는, 약 4 파운드
- 으깬 마늘 1 개
- 소금과 갓 빻은 검은 후추, 맛
- 1 큰 당근, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것
- 잘게 썬 갈비 셀러리 1 개
- 얇게 썬 양파 1 개
- 3/4 컵 사워 크림
- 밀가루 3 큰술
- 1/2 컵 드라이 화이트 와인
그것을 만드는 방법
- 소금에 절인 마늘로 구운 후 소금과 후추로 맛을 낸다.
- Crockpot에 넣고 다진 당근, 셀러리, 얇게 썬 양파를 넣습니다.
- 8-10 시간 동안 뚜껑을 닫고 조리하십시오.
- 사발 안에 사워 크림과 밀가루와 화이트 와인을 함께 섞으십시오.
- 로스트가 끝나기 15-20 분 전에 사워 크림 혼합물을 냄비 로스트 액에 넣으십시오. 또는 로스트를 꺼내 따뜻하게 유지하십시오. 스튜 냄비로 액체를 긴장시키고 사워 크림 혼합물을 첨가하십시오. 뜨겁고 두껍게 될 때까지 가열하십시오. 끓이지 마라.
- 사워 크림 소스와 뜨거운 요리 된 국수와 함께 제공하십시오.
Joyce는 소스를 두 배로 늘릴 것을 권장합니다.
너도 좋아할거야.
수확 냄비 야채와 함께 구운
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 681 |
| 총 지방 | 38 g |
| 포화 지방 | 15 g |
| 불포화 지방 | 16 g |
| 콜레스테롤 | 209 mg |
| 나트륨 | 388 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 64 g |