이 미트 로프 스파게티는 남은 미트 로프를 멋지게 위장하는 매우 단순한 3 가지 성분의 조리법입니다. 이 조리법에 대한 가장 좋은 점 중 하나는 미트 로프의 조각을 몇 개 늘려 다른 네 명 (또는 그 이상)의 사람들에게 봉사 할 수 있다는 것입니다. 그리고 그 조리법이 남은 음식을 사용한다는 것을 아무도 알지 못합니다.
이 조리법은 엄마 의 미트 로프 (meatloaf)를 사용하여 이루어 지지만 나머지 조리 된 육류는 사용할 수 있습니다. 또는 레시피를 만들고 싶지만 남은 미트 로프가없는 경우에는 1 / 2 파운드에서 1 파운드의 분쇄 된 양파로 갈아서 만든 육고기를 만듭니다. 그런 다음 파스타 소스를 넣고 레시피를 계속하십시오.
체리 토마토와 얇게 썬 버섯으로 던져진 녹색 샐러드 또는 구입 한 나무 딸기 vinaigrette와 함께 drizzled 과일 샐러드와 함께이 슈퍼 쉽고 왕성한 요리를 제공합니다. 디저트의 경우 초콜릿과 카라멜 소스가 섞인 아이스크림을 제공하십시오.
필요한 것
- 3 조각 남은
- 미트 로프 (또는 남은 수량)
- 1 (26 온스) 항아리 파스타 소스
- 1/3 컵 물
- 1 (16 온스) 패키지 스파게티 또는 링게 네스 파스타
- 1/2 컵 파르 메산 치즈 (또는 로마노 치즈)
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비에 소금물을 넣어 끓으십시오.
- 한편 미트 로프를 작은 조각으로 자르고 대형 프라이팬에 파스타 소스를 넣습니다. 파스타 소스를 물로 헹구고이를 프라이팬에 첨가하십시오.
- 프라이팬을 중간 정도의 열에 두어 서서히 끓여서 가볍게 젓는다. 소스가 타지 않도록 맨 아래에서 저어 주는지 확인하십시오. 소스가 요리 할 때 프라이팬에 더 쉽게 붙습니다.
- Al dente가 될 때까지 끓는 물 냄비에있는 포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 파스타를 배수시킨 다음 서빙하는 플래터에 올려 놓으십시오. 이렇게하려면 집게를 사용하는 것이 좋습니다.
- 파스타 소스와 갈가리 찢긴 파르 메산 치즈로 파스타를 얹어 즉시 제공하십시오.
변형
다음과 같은 방법으로이 조리법에 재료를 추가 할 수 있습니다.
- 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 다진 양파와 다진 마늘을 넣고 시작하십시오.
- 갈가리 찢긴 당근이나 다진 빨강이나 초록색 피망도 아주 좋습니다.
- 또는 남은 야채를 사용하십시오. 너무 익숙하지 않도록 요리 시간이 끝날 무렵에 추가하십시오.
- 너의 마음에 드는 나물을 너무 추가 하십시요. 일부 건조 오레가노 잎이나 바질, 또는 일부 다진 파슬리는 맛있는 첨가물입니다.
폐기물 처리
남은 음식을 사용하면 예산을 늘리고 음식 낭비를 최소화하는 훌륭한 방법입니다. 슈퍼마켓에서 구입 한 음식의 30 %가 낭비되는 것을 알고 계셨습니까? 그것은 우리 예산과 환경에 대해 끔찍한 것입니다.