네덜란드 베이비라고도 알려진이 작은 오븐 팬케이크는 계란과 우유가 든 소량의 밀가루만을 사용합니다. 그들은 과일이나 시럽으로 맛있어 지거나 따뜻한 보존 식품과 가루 설탕을 뿌려줍니다. 나는 5 인치 주철 프라이팬을 사용했으며 한 번 제공하기에 적합한 크기였습니다.
필요한 것
- 큰 달걀 1 개 (구타)
- 1/4 컵 우유
- 1/4 찻 숱가락 바닐라 (또는 아몬드 추출물)
- 1/4 컵 밀가루 (다목적)
- 2 티스푼 버터
- 선택 사항 : 1/2 찻 숱가락 레몬 향
- 선택 사항 : 1/2 찻 숱가락 레몬 주스
- 선택 사항 : 과자 장수의 설탕 뿌림
- 선택 사항 : 신선한 과일 또는 보존 식품 1 컵
- 선택 사항 : 시럽
그것을 만드는 방법
오븐을 475F로 예열하십시오.
작은 그릇에 달걀, 우유, 추출물, 레몬 향을 결합하십시오 (사용하는 경우). 철저하게 섞으십시오. 매끄러운 때까지 가루에서 터십시오.
오븐 방지 손잡이가 달린 작은 냄비 나 오븐 안전 매 크킨과 같이 높이가 3 인치를 넘지 않는 얕은 용기를 사용하십시오. 5 인치 주철 프라이팬은 팬케이크 하나에 완벽했습니다. (Amazon에서 5 인치 주철 프라이를 구입하십시오)
뜨거운 오븐에 팬을 넣고 2 티스푼의 버터를 녹입니다.
potholder 또는 오븐 미트로, 팬을 소용돌이 치고 녹은 버터로 전체 바닥과 측면을 코팅하십시오. 배터를 팬에 따르고 뜨거운 오븐에 두십시오. 빵 부스러기와 황금 갈색까지 팬케이크를 대략 10 분 동안 구우십시오.
오븐에서 네덜란드 아기를 제거하십시오; 원하는 경우 약간의 신선한 레몬 주스를 짠다. 신선한 과일, 시럽 또는 보존 식품으로 가루 설탕이나 상판을 뿌려주세요.
이 제조법은 한 가지 서비스를 제공하지만 둘 이상의 사람들에게 쉽게 확장 할 수 있습니다.
원래 Cat에서 공유했습니다.
서빙 제안
따뜻한 매운 과일 이나 요리 된 소시지, 베이컨, 햄 또는 고기가없는 대체물을 첨가하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 907 |
| 총 지방 | 49 g |
| 포화 지방 | 18 g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 943 mg |
| 나트륨 | 1,823 mg |
| 탄수화물 | 71 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 44 g |