단 하나 남비 조리법의 기쁨은 요약하기가 어렵습니다. 글쎄, 그건 사실이 아닙니다. 한 냄비 캐서롤이 우리 대부분을 매우 행복하게 만듭니다. 이 조리법은 매우 편리하고 냉동 된 미트볼 을 크림색의 약간 치즈 메인 접시로 바꿔 놓습니다. 야채를 넣은 채로 완성하십시오. 브로콜리 레이브 대신 브로콜리 또는 아스파라거스 와 같은 다른 야채를 사용해도됩니다. 이 요리는 계절과 함께합니다.
일을 바꿀 수있는 또 다른 방법은 냉동 미트볼의 다른 맛을 실험하는 것입니다. 냉동실에있는 한 봉지 또는 두 개의 미트볼은 저녁 식사를 여러 번 저장했습니다.
이 요리는 마치 쌀 대신에 쌀 모양의 오조 파스타를 사용하지만 거의 감칠맛 이 거의 없지만 거의 리조또 처럼되었습니다. 이 조리법이 8을 제공한다고 말했지만, 4의 가족은 캐서롤에 심각한 피해를주었습니다 ...하지만 다행히도 여전히 남은 음식이있었습니다. 내 애들이 냄비에 다시 들어가서 두 번째 서빙을 위해 미트볼을 뽑으므로 미트볼보다 파스타가 더 많습니다.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰술, 나누어 진
- 다진 마늘 1 큰술
- 거칠게 자른 브로콜리 레이브 6 컵
- ½ 찻 숱가락 고추 부스러기
- 정결 한 소금 맛
- ½ 컵 다진 양파
- 1 (16 온스) 패키지 orzo
- 적은 나트륨 닭고기 4 컵
- 1 (26 온스) 패키지 냉동 미트볼
- 파인산 치즈 ½ 컵에 파인애플 치즈를 더한 것
그것을 만드는 방법
- 큰 네덜란드 오븐이나 무거운 냄비에 중간 열에 기름 1 큰술을 가열하십시오. 마늘, 브로콜리 레이브, 고추 플레이크, 소금을 넣으십시오. 브로콜리 레이브가 선명하게 부드러워 질 때까지 약 4 분 동안 자주 끓여서 요리하십시오. 브로콜리 레이브를 접시에 옮긴다.
- 냄비를 중간 정도의 고온으로 되 돌린 후 남은 큰 스푼 올리브 오일을 넣고 양파를 넣습니다. 2 분 동안 양파를 볶은 다음 orzo를 더합니다. Orzo가 가볍게 황금으로 바뀌고 약 1 분 동안 오일로 코팅 될 때까지 자주 저어줍니다. 닭고기 국물과 냉동 미트볼을 넣고 저어 뚜껑을 덮고 고열로 끓인 다. 액체를 끓인 채로 유지하고, 부분적으로 뚜껑을 덮고, 미트볼을 익히고 orzo가 부드러 우며 거의 모든 액체를 흡수 할 때까지 빈번하게 저어주는 약 10 분 동안 열을 줄입니다. 요리 한 브로콜리 래브와 파르 메산을 넣고 뜨거운 파우더를 뿌리고 옆구리에 파르 메산을 뿌려주세요.