무화과 계절 의 첫 번째 물결이 공식적으로 도착했습니다. 즉,이 멋진 열매가 즉석에서 간식을 먹을 수 있고 여름 초반에 짧은 시간 동안 저녁 식탁에 피자를 추가하고 늦가을 때부터 가을에 걸쳐 다시 한 번 피자를 맛볼 수 있습니다.
이 샐러드는 피클 , 타르트, 잼 및 피기 푸딩 으로 채워진 완전 무화과 맛과 늦은 여름철의 선량의 아름다운 조화입니다.
무화과를 구입할 때, 즉시 먹거나 (탈수하는) 계획이있는 경우에만 무화과를 구입하십시오. 엄지 손가락으로 부드러운 압력을주는 완전 무화과 무화과를 찾으십시오. 약간 주름진 피부와 작은 균열은 완벽하지만 피부가 너무 부드럽거나 물기가 생기지 않도록하십시오. 무화과는 썩지 만 잘 보관하면 1 일에서 2 일간 보관할 수 있습니다. 내 카운터 위 (전체보기)의 그릇에 보관하여 신속하게 사용하도록 상기시킵니다.
필요한 것
- 115 그램 케일 (약 3 컵 포장, 줄기 제거 및 커다란 바이트 사이즈로 자른다)
- 레몬 주스 2 큰술
- 잘 익은 아보카도 1 개
- 바다 소금 1 작은 술
- 당근 1 개 (갈가리 찢음)
- 1 작은 노란색 호박 (diced)
- 2 컵의 잎 (혼합 채소 등 : 곱슬 꽃 상추, arugula, 시금치)
- 8 개의 신선한 무화과 (당신이 좋아하는 다양성, 쐐기로 잘라낸 것)
- 아마씨 1 / 4 컵
그것을 만드는 방법
- 케일, 당근, 호박, 채소 및 무화과를 헹구고 말린 다음 성분 목록에 따라 준비하십시오.
- 케일을 큰 그릇에 넣고 레몬 주스, 아보카도와 바다 소금을 넣으십시오. 매우 깨끗한 손을 사용하여 케일이 시들고 아보카도와 소금이 골고루 분포 될 때까지 성분들을 함께 마사지하십시오.
- 갈가리 찢긴 당근과 호박을 던지다가 혼합 된 채소 잎 2 컵을 넣으십시오. 아마 인으로 무화과를 부드럽게 접고 나머지 재료는 즉시 먹습니다.
- 이 샐러드는 여름철 파울락이나 디너 파티 접시에 멋진 장식을 더 해줍니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 294 |
| 총 지방 | 15 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 48 mg |
| 탄수화물 | 41 g |
| 식이 섬유 | 12 g |
| 단백질 | 7 g |