목장 샐러드 드레싱에 포크 찹쌀을 담그는 것은 부드러운 구운 찹에 풍미와 촉촉함을 더하는 아주 쉬운 방법입니다.
필요한 것
- 1/2 컵 목장 샐러드 드레싱
- 4 개의 뼈없는 허벅지 살 (1 인치 두께)
그것을 만드는 방법
- 얕은 그릇에 드레싱과 돼지 볶음을 합쳐서 코트에 돌립니다. 커버하고 30 분에서 최대 8 시간 동안 냉장 보관하십시오.
- 요리 할 준비가되면 그릴을 준비하고 예열하여 2 단계의 불을 만듭니다. 마리 네이드에서 갈비를 제거하십시오. 마리 네드를 버리십시오.
- 그릴의 가장 뜨거운 부분에 볶음을 두르고 1-2 분 동안 요리하십시오. 갈비뼈가 풀어지면, 돌리면서 두 번째면을 1-2 분 동안 찾습니다.
- 그런 다음 볶음을 그릴의 더 차가운 부분으로 옮깁니다. 커버하고 4 분 동안 그릴. 볶음과 덮개를 돌립니다. 고기 온도계가 145에서 150F를 등록 할 때까지 4-6 분 더 오랫동안 그릴로 구우십시오.
- 그릴에서 갈비를 제거하고 서빙 접시에 놓고 덮개를 덮으십시오. 5-10 분 동안 서서 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 478 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 171 mg |
| 나트륨 | 121 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 55 g |