쌀쌀한 아침에 따뜻한 따뜻한 초콜릿 음료보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 멕시칸 애호가는 아니스로 맛을 내고 필론실로로 달게됩니다.
필요한 것
- 물 2 컵 (웜)
- 우유 2 컵
- 1/4 컵 masa harina (또는 1 / 3 컵 nixtamal)
- 1 개의 접시 멕시코 초콜렛 (잘게 잘린)
- 3 개의 콘
- piloncillo (각 1 온스, 다진)
- 선택 사항 : 땅콩 씨앗 1 핀치
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비에 masa harina를 온수에 넣고 완전히 섞습니다.
- 우유, 초콜릿, piloncillo 및 아니스를 추가하십시오.
- 초콜렛이 녹고 설탕이 녹을 때까지 끓는 물로 가져 와서 molinillo (음료를 채찍질하는 특별한 도구)로 털어냅니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 475 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 14 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 18 mg |
| 나트륨 | 97 mg |
| 탄수화물 | 47 g |
| 식이 섬유 | 13 g |
| 단백질 | 21 g |