알콜 음료를 만드는 방법
실제 홍차를 포함하지는 않지만 Long Island Iced Tea는 가장 인기있는 차 칵테일입니다. 그러나 롱 아일랜드 아이스 티를 알고있는 "달콤하고 강한"스타일을 넘어서는 실제 아이스 티와 졸업생을 포함하는 아이스 티 칵테일 요리법 및 기타 알콜 성 아이스 티 요리법이 있습니다.
아이스 티의 역사
1795 년 미국에서 차 식물을 생산하는 유일한 식민지는 사우스 캐롤라이나였습니다. 프랑스 탐험가이자 식물 학자 앙드레 미쇼 (Andre Michaux)는 1700 년대 후반 찰스턴 농장주들의 부유 한 맛을 보완하기 위해이 공장을 가져 왔습니다.
일단 도착하자마자, 아이스 티의 버전이 당시의 요리 책에 등장하기 시작했습니다. 영어와 미국의 요리 책은 차가운 녹차 펀치에 사용하기 위해 차가워 져서 알코올을 많이 마셨다. 하나의 잘 알려진 버전은 Regent 's Punch라고 불 렸습니다. 그것은 조지 IV, 19 세기 영국 영주 섭정의 이름을 따서 명명되었습니다.
오늘날 알려진 현대 홍차의 첫 번째 버전은 녹차 잎으로 만들어졌으며 1879 년 Old Virginia의 Housekeeping에 나타났습니다. Marion Cabell Tyree가 기증 한 요리법에는 하루 종일 차를 훔쳐서 끓이는 방법이 있습니다.
아이스 티 Martini Recipes
아래 조리법으로 많은 아이스 티 칵테일을 탐험 해보십시오.
- 차 티니 는 차 홍차로 만든 기본적인 차 마티니 제법입니다.
- 이 녹차 마티니 비디오 조리법은 녹차 칵테일을 만들기위한 단계별 지침을 제공합니다.
- 자신의 녹차 보드카를 불에 넣어 주거나 다른 수제 또는 상점에서 구입 한 차를 마신 영혼 을 차 마티니의 기초로 사용할 수도 있습니다.
- 차를 마시는 리큐어로 만든 차 칵테일의 예로 Natural Chai Tea Martini와 Apple-Chai Martini가 있습니다.
다른 아이스 차 칵테일 조리법
- 녹차 Lattes 는 무알콜 음료로 준비 될 수있다, 또는 혼합 된 아이스 티 칵테일을 만들기 위하여 럼으로 첨가 될 수있다.
- 매콤한 럼 아이스 티는 티백과 럼으로 만든 쉬운 아이스 티 칵테일입니다.
- 그 이름 그대로, Southern Kick Tea Cocktail은 위스키, 서던 컴포트 (Southern Comfort), 아이스 티를 혼합 한 것입니다.
- 벵골 호랑이는 쓴 맛과 코냑으로 끓인 아이스 티입니다.
- Absolut Boston Tea Cocktail은 홍차와 엘더 플라워가 함유 된 보드카 인 앱솔루트 보스톤에서 만든 아이스 티 칵테일입니다.
- 네덜란드 녹차 칵테일은 초본, 꽃, 감귤 향이 나는 아이스 녹차 칵테일입니다.
- 생강 차 칵테일 은 신선한 양조 녹차와 신선한 생강 뿌리로 만든 코냑 칵테일입니다. 그것은 뜨거운 또는 아이스 처리 될 수 있습니다.
- 아이리쉬 티 파티 (Irish Tea Party) 는 녹차와 압생트로 만든 밝은 녹색 아이스 차 칵테일입니다.
- 로얄 티 칵테일 은 진 - 얼 그레이 아이스 티 칵테일 제조법입니다.
- 목록에있는 유일한 반짝 이는 칵테일 제조법은 어 바나 너바나 아이스 티 칵테일, 샴페인 또는 스파클링 와인으로 만든 차 칵테일입니다.