머핀 요리법

매직 만들기

머핀 만들기는 쉽습니다. 그것은 일반적으로 빵 굽는 사람이 시도하는 첫 번째 일입니다. 머핀 사이언스 (Muffin Science)빠른 빵 만들기 에 관한 모든 것을 읽어보십시오. 제조법 지침을주의 깊게 따르십시오. 몇몇 조리법은 건조한 성분을 결합하고 결합 될 때까지 다만 젖은 성분에서 약동해서 전통적인 방법에게,한다; 그러나 다른 것은 케이크 또는 컵 케이크와 같이 더 많이 만들어집니다.

일반적으로 대부분의 Quick Bread 조리법에서 머핀을 만들 수 있습니다.

머핀 컵 2/3을 가득 채우고 15-25 분 동안 굽으십시오; 머핀을 15 분 만에 확인해 본다.

이번 주에 머핀 하나 또는 두 개를 만들어 하루를 시작하십시오. 그리고 Betsy Ray에 대해서도 꼭 읽어보십시오!

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