타자에있는 맥주는이 자장 강아지를 파삭 파삭하고 가벼운 질감으로 만듭니다. 밝은 맥주 또는 에일 또는 어두운 맥주를 사용하십시오. 얼마나 많은 맥주 향을 당신이 자장 강아지에서 원하는지에 따라. 사진에 나오는 자장 강아지에서 흰 에일을 사용했습니다.
약간 재즈 그들을 재 스푼, 또는 잘게 다진 jalapeno 고추의 테이블 스푼 또는 두 Tabasco 소스 또는 카이엔 고추의 몇 가지 대시를 추가하십시오.
튀긴 메기 , 해산물, 칠리 또는 바베큐로 맛있는 자장 강아지를 제공하십시오. 그들은 구운 옥수수 빵에서 속도의 훌륭한 변화를 만듭니다.
또한보십시오 : 크림 작풍 옥수수를 가진 쉬운 Hush 강아지
필요한 것
- 1 컵 옥수수 (약 4 3/4 온스)
- 3/4 컵 다용도 밀가루
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 소금 3 / 4 작은 술
- 설탕 1 큰술
- 1/2 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 파 2 개 (잘게 썬 것)
- jalapeno 고추 1 개 2 개의 큰 스푼 (잘게 썬)
- 큰 달걀 1 개
- 1/2 컵 맥주
- 선택 사항 : 타바스코 소스 또는 카이엔
그것을 만드는 방법
- 깊고 무거운 냄비에 약 2 인치의 땅콩 기름이나 카놀라유를 넣으십시오. 360 ° F로 가열하십시오.
- 중간 그릇에, cornmeal, 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 설탕을 결합하십시오. 혼합하여 저어주십시오. 사용하는 경우에 다진 양파, 파 및 jalapeno 고추를 약동하십시오.
- 컵에 맥주와 함께 달걀을 털어 내십시오. 원하는 경우 Tabasco 소스 또는 카이엔 몇 대시를 추가하십시오.
- 맥주 혼합물을 건조한 성분에 부어 넣고 혼합 할 때까지 저어줍니다.
- 반올림 된 찻 숱가락 또는 작은 쿠키를 뜨거운 기름에 넣으면서 떨어지십시오.
- 6 ~ 8 분의 일괄 처리로 1 ~ 2 분 후에 황금 갈색이 될 때까지 3 ~ 4 분 정도 튀기십시오.
- 약 1 1/2에서 2 다스 자란 강아지를 만듭니다.
관련 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 70 |
| 총 지방 | 2 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 45 mg |
| 나트륨 | 140 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |