매콤한 오트밀 크랜베리 쿠키를위한 완전 채식 제법은 오트밀 쿠키가 있어야하는 방식으로 두껍고 씹을뿐 아니라 TheSpruce에서 가장 인기있는 채식 쿠키 조리법 중 하나였습니다.
채식주의자는 자신의 오트밀 크랜베리 쿠키를 좋아합니다. 채식주의 자이든 아니든간에이 조리법을 좋아할 것입니다! 많은 채식주의 자 쿠키 조리법과 달리,이 것은 어떤 달걀 대체물이나 달걀 대체물을 필요로하지 않으므로 채식주의자를 처음 사용하는 경우 (또는 그냥 달걀 대체물이없는 경우) 시도해 보는 것이 좋습니다.
채식주의 자 마가린 이나 완전 채식주의 자 버터 대신 이 오트밀 쿠키를 채식주의 자, 계란이없는 사람 및 유제품이없는 사람으로 만들 수 있습니다. The Blooming Platter의 Betsy DiJulio는 이러한 쿠키를 만들고 잘게 잘린 호두 나 피 캔을 더할 것을 제안합니다. 그녀의 평결? 이 쿠키는 "최고"입니다!
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필요한 것
- 3/4 컵
- 비건 마가린 또는 버터 대용품
- 흰 설탕 1/3 컵
- 갈색 설탕 3/4 컵
- 바닐라 1 작은 술
- 1/2 컵 두유 (또는 기타 비 유제품 우유 대체품)
- 다용도 밀가루 1 컵
- 1/2 tsp 베이킹 소다
- 계피 1/2 tsp
- 1/4 tsp 생강 분말
- 1/4 tsp 지상 정향 나무
- 1/4 tsp 육두구
- 빠른 요리 또는 압연 오트밀 3 컵
- 크랜베리 1 컵
그것을 만드는 방법
- 먼저 오븐을 350도까지 예열하십시오. 이 조리법을 위해 쿠키 시트에 기름칠을 할 필요가 없습니다.
- 큰 사발에서는 매끄러운 크림 같은까지 일정한 백설탕 및 갈색 설탕을 가진 완전 채식 마가린을 함께 크림 친다. 바닐라와 두유 (또는 다른 비 유제품 대체 우유)를 잘 섞어 잘 섞을 때까지 잘 섞어 라.
- 밀가루, 베이킹 소다, 계피, 생강 가루, 땅 정향, 육두구를 넣고 잘 섞일 때까지 다시 저어 준 다음 빠른 요리 귀리와 크랜베리를 저어줍니다.
- ungreased 과자 장에 대략 1.5 인치 공 반죽을 숟가락으로 만들고 10-15 분을 구우십시오, 또는 다할 때까지.
- 완전 채식 오트밀 크랜베리 쿠키를 즐기십시오!
레시피 참고 사항 : 향신료 (생강 가루, 갈은 정향, 계피 및 육두구) 중 하나가 누락 된 경우 너무 많은 문제없이이를 생략하고 다른 향료 중 하나를 조금 더 추가하는 것이 좋습니다. 두 가지 향신료가 빠진 경우 오트밀 크랜베리 쿠키는 여전히 맛있지 만 향신료의 완벽한 조합을 사용하면 더욱 좋습니다. 당신이 호박 파이 양념을 손에 가지고 있다면, 그것도 합리적인 대체품으로 사용할 수 있습니다.