검은 눈콩은 완두콩으로도 알려져 있으며 놀라운 생태학, 농업 및 영양으로 가득합니다. 그들은 실제로 완두콩이 아닌 콩이며 건조, 냉동 및 통조림으로 구입할 수 있습니다.
검은 눈 완두콩과 조미료와 함께 치즈와 후추가있는 검은 눈의 완두콩 딥을 맛보십시오. 수프, 샐러드 및 스튜에 섬유질이 많은 cowpeas를 추가 할 수도 있습니다.
필요한 것
- 버터 4 온스
- 1/2 컵 다진 양파
- 1/2 잘게 잘린 마늘, 잘게 다진 것
- 날카로운 체다 치즈를 갈가리 찢긴 12 온스
- 2 캔 (각각 15 온스)의 검은 눈콩 완두콩, 배수구 및 헹구어 둔 용기, 약 4 컵의 조리 및 배수기
- 1
- 잘 라페 노 고추 , 씨를 제거하고 잘게 썬 것
- 깡통 1 캔 (4 온스)
- 녹색 칠레
- 소금과 후추, 맛
그것을 만드는 방법
- 중간 낮은 열에 중간 소스 냄비에서, 버터를 녹으십시오.
- 다진 양파를 넣고 황금색이 될 때까지 볶는다. 마늘을 넣고 30 초 이상 요리하십시오.
- 더위를 낮추고 치즈가 녹을 때까지 저어주세요. 검은 눈콩, 잘게 잘린 잘 라페 노, 녹색 칠레를 넣으십시오.
- 끊임없이 저어 5 분 동안 요리하십시오.
- 맛과 소금 후추 맛을 추가하고 추가합니다. 느린 요리기구 또는 찌꺼기 요리에서 뜨거워 지십시오.
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