알맞은 창백한 맥주의 감소
Rolling Rock은 원래 양조 된 Latrobe, Pennsylvania 양조장 근처의 청계천 마을에서 가장 맛있는 지역 맥주였습니다. 1939 년에 가족 소유의 사업으로 시작된 사업은 한 대형 맥주 회사에 의해 뒤죽박죽에 처해졌습니다.
Rolling Rock은 세련된 가벼운 미국 맥주 회사 로서의 프리미엄 (심지어 반 공예품) 맥주 상태를 가졌지 만 의견이 달라졌습니다. 이 브랜드는 빅 브루어의 목표가 오랫동안 브랜드 애호가들의 기준을 어떻게 충족시키지 못했는지에 대한 완벽한 예입니다.
록키 롤링 록 이야기
티토 가족의 두 형제는 1933 년 초 라트 로브 양조 (Latrobe Brewing)를 사들였습니다. 금지 조항은 여전히 유효했지만, 듀오는 돈을 지불 한 도박을했습니다. 그 해 4 월에 3.2 %의 ABV가 합법적으로되었으며 12 월 5 일까지 술에 대한 금지가 완전히 철회되었습니다. 1939 년 Rolling Rock Extra-Pale Lager가 출시되었습니다.
롤링 락은 앞으로 수십 년 동안 완만 한 성공을 거두었습니다. 맥주에는 충성스러운 팬이 있었고 종종 작업 맨의 고급 양조주로 여겨졌다.
1987 년 Labatt 's Brewing Co.는 양조장을 구입했지만 Latrobe의 작은 마을에 보관할 것을 약속했습니다. 그들은 같은 생산 표준을 유지하고 신흥 공예품과 미생물 군중을위한 맥주에 그것을 만들려고했습니다. 이 전략은 제한된 성공을 거두었고 Rolling Rock은 전국적인 주목을 받았습니다.
2006 년 Anheuser-Busch에 입장하십시오.
- 일찍이, 맥주 거인은 Labatt 's에서 Rolling Rock을 샀다.
- 2006 년 8 월까지 Latrobe 양조장을 폐쇄하고 뉴저지의 뉴 어크 (Newark) 공장으로 생산을 옮겼습니다.
- Rolling Rock 팬들은 차이점을 느끼기 시작했습니다.
- 2015 년에는 롤링 록 (Rolling Rock) 생산의 '유리가 늘어선 탱크 (glass-lined tanks)'가 알루미늄 캔에만 국한 될 것이라는 발표가있었습니다. 유리 병을 위해 생산되는 맥주는 품질이 희생되지 않을 것이라고 약속되었지만 움직일 것입니다.
- Anheuser-Busch는 2016 년 InBev와 합병되었으며, 이번에는 Rolling Rock 브랜드가 제공하는 것에 깊은 인상을 받았습니다.
- 롤링 락 (Rolling Rock) 웹 사이트에 따르면, 미국의 10 개 양조장 중 하나에서 양조되고 있습니다.
롤링 록 리뷰
2006 년 7 월의 리뷰 (Latrobe 양조장 폐장 직전) : 전 세계적으로 맥주 시장을 장악하고있는 가벼운 라거 스타일의 맥주에 상당한 편견을 가지고 있음을 고백해야합니다. 무의미하고, 어떤 캐릭터도 물도 없으며,이 카테고리에 속하는 많은 맥주 중 하나를 생각할 때 마음 속으로 뛰어 드는 모든 특징입니다.
이 스타일에 대한 나의 경험은 정말로 제한되어 있습니다. 이 때문에 롤링 록을 쏟을 때 생긴 멋진 하얀 바위 머리에 나는 놀랐다. 색깔은 예상대로 - 아주 창백한 밀짚이었다.
맥주는 코에 곡물이 전혀없는 쾌적하고 가벼운 홉 향기를 가지고 있습니다. 맥주를 마시는 첫 번째 인상은 입맛 과 너무 흡사합니다. Latrobe 양조장에서 사용되는 물은 아주 부드러워 야합니다. 식감은 가정용 연수기와 관련된 희미하게 부드러운 품질을 가지고 있습니다.
그러나 맥주의 맛은 부족합니다. 롤링 락에는 꽤 많은 잔류 설탕이 있으며, 실제로는 홉을 씹을 필요가 없으며, 결국에는 힌트 만 남습니다. 그래서이 맥주는 물에 빠지며 동시에 cling 거리는 소리입니다.
그럼에도 불구하고 Rolling Rock에는 내가 만난 다른 조명 장치보다 약간 앞선 캐릭터가 있습니다.
시간이되면 AB가이 품질을 유지 관리하는지 알 수 있습니다.
2016 년 10 월의 리뷰 : Rolling Rock은 좋은 맥주였습니다. 평범한 미국 맥주보다 한 발 앞서 앉아 즐기십시오. 슬프게도,이 맥주에 대한 모든 것이 사라졌습니다.
Rolling Rock은 더 이상 Anheuser-Busch InBev의 대형 브랜드에서 두드러지지 않습니다. 2006 년 구매 이후, Rolling Rock은 꾸준히 내리막 길을 갔다가 Labatt가 Busch 또는 Budweiser의 'Lite' 맥주와 구별 할 수없는 수준의 프리미엄 맥주에서 침몰했습니다.
첫 리뷰에서 연수 메모가 사라졌습니다. 맥주의 특징은 다른 조명 라거와 같습니다.
유리가 늘어선 탱크가 알루미늄만으로 예약되었으므로이 맥주 병은 인상적이지 않습니다.
한때 품위있는 작은 마을의 맥주였던 것에 큰 맥주가 한 것을 보는 것은 순전히 실망입니다. 2016 년 현재, 맥주 산업을 시청하는 대부분의 전문가는 롤링 록의 미래를 예언하지 않습니다.