이 조리법은 식료품 점과 패스트 캐주얼 레스토랑에서 발견되는 레몬 - 허브 로티 세리 닭 과 매우 흡사합니다. 장점은 직접 조리하면 상자에서 꺼내지 않고 그릴에서 뜨겁고 신선합니다.
필요한 것
- 닭 튀김 1 개
- 닭고기 국물 2 컵 (240 mL)
- 주스와 레몬 1 개
- 2 작은 술 (10 mL) 말린 바질 잎
- 2 티스푼 (10 mL) 말린 백리향 엽
- 1 티스푼 (5 mL) 검은 후추
그것을 만드는 방법
1. 국물, 레몬 주스, 풍미 및 조미료를 그릇에 넣으십시오. 따로. rotisserie를 위해 닭을 깨끗이 준비하십시오. 미리 데워진 그릴에 rotisserie에 혼합물 그리고 장소에 닭을 시식하십시오. 약 400 ° F (205 ° C)의 온도에서 약 35 ~ 40 분 동안 쿡하십시오.
2. 완료되면 (화씨 165도 (화씨 165도)의 내부 온도에 도달하면 그릴에서 꺼내어 호일로 단단히 싸십시오.
약 10 ~ 15 분 동안 앉아서 개척하고 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 316 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 105 mg |
| 나트륨 | 459 mg |
| 탄수화물 | 3g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 35 g |