이것은 돼지 고기, 닭고기, 쇠고기 및 해산물에서 잘 작동하는 환상적인 아시아에서 영감을 얻은 마리 네이드입니다. 사용하는 고기에 대해 마리 네드 시간을 조정하십시오. 이 혼합물은 냄비에 넣고 5 ~ 7 분 동안 중저 열로 환원하여 맛있는 서빙 소스를 만들 수 있습니다.
필요한 것
- 파 2/3 개 파 (다진 조각)
- 1/4 컵 간장
- 건조한 셰리 1/4 컵
- 생강 2 큰술 (신선하고 다진 것)
- 고추 기름 2 큰술
- 참기름 2 작은 술
- 2 티스푼 5 양념 가루
그것을 만드는 방법
1. 모든 재료를 합해 잘 섞는다.
2. 냉동 고기에 선택한 고기, 물개 및 양념장을 부어서 할당 된 시간 동안 둡니다. 미리 준비하는 경우 준비 후 최대 3 일 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 392 |
| 총 지방 | 37 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 3,757 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 7 g |