유리 외관이 전체 와인 경험에 영향을 미침
적포도주는 전세계에서 소비되는 진한 색 포도로 만든 섬세함입니다. 많은 사람들이 피노 누아, 까베르네 소비뇽, 메를로와 같은 인기있는 레드 와인을 건강상의 이유로 먹고, 음식을 먹으며 특별한 날을 마 십니다. 과일 음료를 곁들인 안경을 생각하는 사람은 거의 없지만, 유리의 모양은 아로마와 풍미에있어 술꾼을 크게 돕습니다. 레드 와인 잔은 최소 8 온스부터 22 온스를 훨씬 넘을 수 있습니다.
그러나 표준 레드 와인 은 유리의 크기에 관계없이 5 온스입니다. 유리의 나머지 헤드 공간은 와인과의 공기 접촉을 극대화하기 위해 거기에 있습니다.
레드 와인 안경의 모양
와인 안경을 구입할 때 선택할 수있는 와인이 많다는 것을 빨리 알게 될 것입니다. 예를 들어, 빨간색 또는 흰색 와인을 위해 특별히 고안된 안경이 있습니다. 그들은 비슷하게 보일 수 있지만 빨간색 유리에 흰색을 부어 넣을 수는 있지만 각 디자인 뒤에는 중요한 이유가 있습니다.
레드 와인 잔은 글로브 모양의 그릇이 더 많습니다. 그들은 또한 화이트 와인 잔보다 크고 키가 크다. 이것은 적포도주가 대담하고 둥근 모양이 유리의 향기와 향을 가두기 때문입니다. 예를 들어, 22 온스짜리 적포도주 유리의 여유 공간은 5 온스의 부어를 유지하는 것이 관례이지만 전체 와인 경험을 즐길 수 있습니다.
화이트 와인은 종종 더 섬세하기 때문에 유리 제품은 종종 개방적이고 작습니다.
전문 레드 와인 안경
각 종류의 와인에 대해 서로 다른 유형의 와인 글라스를 얻는 것이 이상하게 보일 수 있지만, 고급 와인은 향기와 향의 전체 프로필을 사용하기 위해서는 일정한 모양이 필요합니다. 림, 그릇, 줄기 및 발을 포함하여 위에서 아래로 와인 글라스의 모든 부분을 고려해야합니다.
운 좋게도 최고의 레드 와인을위한 특별한 디자이너 안경이 있습니다. 각 유리가 표준 적포도주 잔과 비슷하게 보일지라도 미묘한 차이가 특정 와인을 강화시킵니다. 예를 들어, 피노 누아 (Pinot Noir)를 탐험하는 것을 즐긴다면, 둥글고 거의 글로브가 가득 찬 안경이 최고라는 것을 알게 될 것입니다. 다른 한편, Bourdeaux는 더 크고 더 얇은 그릇에서 가장 큰 경험을 제공합니다.
줄기가없는 것을 고려하십시오.
줄기가없는 와인 글라스는 깔끔하고 소설이지만 몇 가지 아주 좋은 이유로 인기가 없습니다. 첫째, 유리 제품의 줄기가 목적입니다. 포도주 잔을 마실 때 줄기는 유리 위에 붙들어 야합니다. 주된 이유는 손의 열이 음료를 데울 수 있기 때문입니다. 시원한 실내 온도에서 적색 와인 조차도 가장 잘 먹습니다. 와인의 균형을 잃을 수있는 작은 변동이 있음을 알게 될 것입니다.
다양한 와인을 탐험하는 것을 즐긴다면, 잔가지가 가장 보편적이라는 것을 알게 될 것입니다. 걸 이용 랙을 사용하면 보관하기가 더 쉽습니다.