이 맛있는 랍스타 잡탕은 요리 된 랍스터 고기, 옥수수, 야채 덩어리로 포장되어 있습니다. 이 잡탕에 게 나 새우를 넣어 해산물로 만든 옥수수 챠우 더를 만드십시오.
요리 된 베이컨 또는 새우를 조금씩 섞어서 끓으십시오.
필요한 것
- 버터 2 개 큰 스푼 (또는 베이컨 물방울 부분)
- 5 개 또는 6 개의 파 (녹색 약 3 인치, 얇게 썬 것)
- 1 갈비 셀러리, diced
- 감미로운 빨간 피망을 diced 3 개 큰 스푼
- 밀가루 2 큰술
- 크리올 조미료 1/4 찻 숱가락
- 닭고기 국물 3 컵
- 1 1/2 컵 옥수수 커널 (신선 또는 냉동 및 해동)
- 1 1/2 컵 무거운 크림
- 요리 된 랍스타 고기 1 1/2 - 2 컵
- 선택 사항 : 중간 크기의 토마토 1 개 (시드, 깍음)
- 정결 한 소금 맛
- 맛을 내기 위해 갓 빻은 검은 후추
- 선택 사항 : 건조 셰리 1 큰술
- 옵션 : 무너진 요리 베이컨
그것을 만드는 방법
- 중간 낮은 열에 중간 소스 냄비에 버터를 가열하십시오; 파, 셀러리, 피망을 넣는다. 샐러리가 부드러워 질 때까지 자주 볶는다. 밀가루를 넣고 혼합 할 때까지 저어줍니다. 1 ~ 2 분 동안 쿡하십시오.
- 크리올 조미료 와 닭고기 국물을 넣으십시오. 섞으십시오. 옥수수 커널을 약동하십시오. 두껍게하고 거품이 일 때까지 요리하십시오. 무거운 크림, 가재 및 토마토를 저어. 소금과 후추를 맛보고 첨가하여 맛보십시오. 셰리를 섞고 열을가합니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 343 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 14 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 129 mg |
| 나트륨 | 900 mg |
| 탄수화물 | 18 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 13 g |