토반 반 잔지

정의 : 핫반 소스 (Toban Djan)는 뜨거운 고추와 넓은 콩 (fava beans)을 결합한 발효 된 페이스트입니다. 이금기 (Lee Kum Kee)의 "칠리 소스 (Chili Bean Sauce)"를 비롯한 여러 브랜드가 아시아 시장에서 발견 될 수 있습니다.

다른 이름 : 칠리 콩 소스

예 : Toban Djan을 사용한 요리법 :
사천 새우와 새우
중국 소시지와 양배추