땅콩 버터 소용돌이 아이스크림

이 달콤한 대접을 받으려면 아이스크림 메이커가 필요합니다. 이 커스터드 기반의 바닐라 아이스크림 레시피를베이스에 사용하거나 자신의 제조법을 만들 수 있습니다. 그런 다음 땅콩 버터 소스에 소용돌이 치고 멋진 냉동 식품을 맛보십시오.

필요한 것

아이스크림:

무거운 스튜 냄비에있는 크림, 우유 및 설탕을 결합하십시오.
설탕이 녹고 혼합물이 뜨거울 때까지 빈번하게 약동하는 중간 낮은 열에 가열하십시오.
뜨거워 진 달걀 노른자에 약 1 컵의 뜨거운 혼합물을 부어서 끊임없이 털어냅니다.
달걀 혼합물을 냄비에 다시 부어서 끊임없이 털어 내십시오.
뜨거운 혼합물이 약간 두껍게하고 숟가락의 뒤를 대략 6 분이 칠 때까지, 일정하게 약동하는 중간 열에 요리하십시오. 이 혼합물이 끓게하지 마십시오.

땅콩 버터 소스 :

냄비에 땅콩 버터, 1/2 컵 휘핑 크림, 옥수수 시럽 2 큰술, 갈색 설탕 1/4 컵을 넣으십시오. 부드러운 열매와 설탕이 녹을 때까지 약하게 가열하여 저어 준다. 완전히 차게하십시오.
땅콩 버터 혼합물의 한 스푼과 번갈아 가며 완성 된 아이스크림을 용기에 포장하십시오. 칼로 가볍게 소용돌이 친다. 혼합물이 고체가 될 때까지 정지시킨다.
약 1 쿼트의 아이스크림을 만듭니다.
따끈 따끈한 토핑에 사용하려면 여분의 땅콩 버터 소스를 저장하십시오.

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(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)