이 닭고기와 쌀 캐서롤은 한 접시에 담긴 식사로 바쁜 가족에게 안성맞춤입니다. 그것은 또한 저녁 식사 또는 potluck 이벤트에 데리고 좋은 요리를 만듭니다.
던져 샐러드 또는 얇게 썬 토마토와 따뜻한 롤 또는 비스킷 으로이 닭고기 캐서롤을 제공하여 환상적인 바쁜 하루를 보내십시오.
나는 작은 닭고기 국물에 닭 가슴살을 데치기도했지만, 로티 세리 치킨을 사용하여 이것을 더욱 빠르게 만들 수도 있습니다.
필요한 것
- 버터 4 큰술,
- 각기 다른
- 3 큰술
- 다목적 밀가루
- 말린 잎 백리향 또는 마요라나 1 티스푼
- 1 컵
- 닭고기 국물
- 우유 1 컵
- 닭고기 요리 2 컵 diced
- 1 / 8 찻 숱가락 빻은 검은 후추
- 소금 맛
- 밥 2 컵
- 1 컵 냉동 완두콩과 당근, 부드러운 때까지 조리
- 1/2 컵
- 부드러운 고급 빵 부스러기
- 체다 치즈를 갈가리 찢긴 1/2 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 예열하십시오.
- 2 쿼트 베이킹 접시에 그리스를 바르거나 찌그러지지 않는 스프레이 스프레이로 스프레이하십시오.
- 중간 열에 중간 소스 스튜 냄비에있는 버터의 3 개 큰 스푼을 녹으십시오. 밀가루와 백리향을 넣고 약 1 분 동안 저어 준다. 점차적으로 닭고기 국물과 우유를 넣고 두껍고 부드럽게 될 때까지 요리하고 저어줍니다. 필요에 따라 후추를 추가하고 맛을 첨가하고 소금을 넣으십시오. 닭고기를 저으면서 옆으로 치워주세요.
- 베이킹 접시에 밥을 펴고 요리 한 완두콩과 당근을 뿌려주십시오. 야채 레이어 위에 닭고기 혼합물을 숟니다. 치킨 레이어 위에 갈가리 찢긴 치즈를 뿌린다.
- 부스러기가 완전히 코팅 될 때까지 버터의 나머지 스푼을 녹여 빵 부스러기로 던지십시오. 부스러기를 치즈 층 위에 뿌려주십시오.
- 캐서롤을 20 ~ 25 분 동안 구울 때까지 뜨겁고 거품이 많고 가볍게 갈색이 될 때까지 구운다.
4 인분.
영양 지침 (1 인분 당) | |
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칼로리 | 1127 |
총 지방 | 49 g |
포화 지방 | 22 g |
불포화 지방 | 17 g |
콜레스테롤 | 184 mg |
나트륨 | 1,097 mg |
탄수화물 | 113 g |
식이 섬유 | 5 g |
단백질 | 56 g |