Flavorful 쇠고기 짧은 갈비는 느린 요리기구에서 부드럽고 맛있습니다. 이 짧은 갈비를 으깬 감자와 비스킷 또는 롤로 제공하십시오.
참고 사항
슬로우 쿠커, 스토브 탑 및 오븐에서 짧은 갈비 용 조리법
필요한 것
- 쇠고기 짧은 늑골 4 파운드, 1 리브 부분으로 자른다.
- 소금과 후추
- 2 큰 술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 밀가루 1 큰술
- 1 1/2 2 컵의 아기 당근, 또는 당근 덩어리
- 3 갈비 셀러리, 덩어리로 자른다.
- 큰 양파 1 개, 덩어리 인 것
- 황금 버섯 스프 1 캔 (10 1/2 온스)
그것을 만드는 방법
- 소금과 후추와 밀가루로 갈비를 뿌린다.
- 중간 열에 올리브 오일을 가열합니다. 모든면에 짧은 갈비 및 갈색 갈아 입 . 여분의 지방을 버리고 5 ~ 6 쿼트 슬로우 쿠커에 갈비를 옮깁니다 .
- 나머지 성분을 첨가하십시오; 재료를 혼합하기 위해 저어. 8 ~ 10 시간 동안 LOW를 덮거나 4 ~ 5 시간 동안 HIGH로 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1160 년 |
| 총 지방 | 87 g |
| 포화 지방 | 36 g |
| 불포화 지방 | 42 g |
| 콜레스테롤 | 269 mg |
| 나트륨 | 642 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 75 g |