여름 정원에서 여러분이 취급 할 수 있다고 생각하는 것보다 더 많은 호박을 생산할 때, 저칼로리 sauteed 호박을위한이 조리법을 만들고 맛있는 늦은 여름 식사를 위해 간단한 구운 닭 가슴살과 함께 제공하십시오. 이 조리법에 대한 가장 좋아하는 점 중 하나는 늦은 여름에 내 뒤뜰 정원으로 들어가서 재료의 대부분을 수집 할 수 있다는 것입니다.
1 인분 당 칼로리 34 개, 지방 2g, 탄수화물 3g, 프로 1g, 나트륨 104mg
필요한 것
- 1 개의 Tbsp 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 마늘 1 개
- 1 개의 Tbsp 신선한 백리향 잎
- 잘게 썬 신선한 오레가노 Tbsp 1 개
- 1/4 tsp 소금
- 3 개의 컵은 호박을 벗겨서 1 / 4-inch 큐브로 자른다.
- 잘게 잘린 신선한 매실 토마토 1 컵
그것을 만드는 방법
- 중 고열에 크고 무거운 프라이팬을 놓고 올리브 오일을 첨가하십시오.
- 기름때가 뜨거울 때 마늘을 넣고 약 2 분 동안 또는 마늘이 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 백리향 잎, 잘게 잘린 오레가노 및 소금을 첨가하고 약초가 향기롭게 될 때까지 1 분 요리하십시오. 그런 다음 호박을 넣고 7 분 정도 익히거나 주니니가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
- 다음, 잘게 잘린 토마토를 추가하고 토마토가 완료 될 때까지 추가 2 분 동안 요리하고 초과 된 수분이 증발합니다. 즉시 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 78 |
| 총 지방 | 3g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 107 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |