저속 밥솥에는 여러 가지 버전의 돼지 고기가 있는데,이 요리법은 실망시키지 않을 것입니다. 돼지 고기 어깨는 천천히 조리되어 파쇄되거나 잘게 잘려지며, 약간의 식초와 바베큐 소스가 추가되어 부드럽고 맛있는 샌드위치를 채 웁니다.
뽑아 낸 돼지 고기 샌드위치를 도살장과 함께 드십시오. 샌드위치 드레싱이나 옆구리 구이 , 구운 콩 , 얇게 썬 딜 피클 및 기타 좋아하는 샐러드와 함께 드십시오.
필요한 것
- 1 보스톤 로스트 (또는 돼지 고기 어깨)
- 큰 양파 1 개 (4 등분 및 슬라이스)
- 맛을 내기 위해 소금과 검은 후추
- 1 큰 핀치 마늘 분말
- 1 컵 바베큐 소스 (좋아하는)
- 1/2 컵 식초
- 선택 사항 : 2 스푼의 액체 연기
그것을 만드는 방법
- 천천히 밥솥에 돼지 고기 구이를 넣으십시오. 다진 양파, 소금과 후추, 마늘 가루를 뿌려줍니다.
- 대략 9 시간에서 11 시간 동안, 또는 아주 부드럽고 잘게 될 때까지 덮고 요리하십시오.
- 모든 주스를 없애고 파쇄하거나 돼지 고기를 자르십시오. 식초와 바베큐 소스 (그리고 사용하는 경우 액체 연기)를 넣으십시오.
- 약 1 시간 동안 계속 높은 요리를 계속하십시오. 토핑을 위해 만두와 악몽 도살 냄비 요리 .
- 조리법은 약 8-10 인분을 섭취합니다.
서빙 제안
부드러운 토스트 롤빵이나 벌 키 롤을 도넛 (토핑 용 또는 옆면 용), 딜 피클 슬라이스, 구운 콩 및 좋아하는 사이드 샐러드와 함께 제공합니다. 감자 샐러드는 뽑아 낸 돼지 고기와 잘 어울립니다. 감자 튀김이나 고구마 감자 튀김도 우수 할 것입니다.
꼬리를 물들이는 이벤트 또는 특별 모임을 위해 슬라이더 또는 대형 샌드위치 용 느린 밥솥에서 뜨거운 파쇄 된 돼지 고기를 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 185 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 46 mg |
| 나트륨 | 345 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 14 g |