이 작은 맛있는 머핀은 평일 아침과 주말에 똑같이 좋은 대접입니다. 그들은 무첨가, 채식주의 자이며 추가 보너스로 만들 수있는 슈퍼입니다. 바나나 풍미로 가득차있어,이 머핀 입안 머핀이 당신에게 좋음을 결코 알지 못할 것입니다!
너의 머핀을 차려 입기 위하여 다른 성분에서 추가하게 자유롭게 느끼 십시요; 블루 베리, 유제품 초콜릿 칩, 호두 또는 기타 견과류, 말린 과일 또는 파쇄 된 코코넛은 모든 바나나 머핀에 맛있는 첨가물입니다. 아침 식사를 조금 더 특별하게 만들고 싶다면 유청료가없고 무 글루텐 인이 맛있는 스프레드 중 하나를 만들어보십시오.
필요한 것
- 2 개의 글루텐이없는 가루 혼합물 (상점에서 사고, 또는 수제)
- 설탕 1 컵
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 계피 1/2 찻 숱가락
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 3 달걀 대체 계란 (또는 믹스 3 큰술 아마씨 4 큰술 따뜻한 물)
- 1 1/3 컵 바나나 (으깬, 약 3-4 매)
- 1/2 컵 카놀라유
- 1/2 컵 아몬드 (얇게 썬 것)
- 선택 사항 : 가루 설탕
그것을 만드는 방법
- 1. 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 표준 12 컵 머핀 트레이에 가볍게 기름을 칠하고 따로 보관하십시오.
- 큰 사발에있는 모든 성분을 섞으십시오.
- 표준 아이스크림 스쿠프 또는 멜론 볼러를 사용하여 배터를 각 12 개의 머핀 컵으로 긁습니다 (아이스크림 스쿠프 또는 멜론 볼러가없는 경우 1/4 컵 측정 컵 사용).
- 18-20 분 동안 구우십시오, 또는 머핀이 만질 때 경미하게 만날 때까지.
- 머핀이 30 분 동안 선반 냉각 선반에서 팬에서 식도록 허용 한 다음 냉각 랙에서 머핀을 식히고 식히십시오. 온열, 실내 온도 또는 차가운 곳에서 서빙하십시오. 사용하기 전에 가루로 만든 설탕으로 분쇄하십시오.