악몽 같은 그리스 요구르트 드레싱의 추가로 밝게하는 신선하고 다채로운 파스타 샐러드 .
소풍이나 다음 채소밭에서의 가벼운 채식주의 자에게 이상적입니다.
필요한 것
- 샐러드 들어 :
- 1 파운드 파스타, (선택, Rotini 사용, 요리, 배수 및 냉각)
- 신선한 아기 시금치 2 컵 (다진 것)
- 1
- 큰 오이 (껍질을 벗기고, 씨를 뿌리고, diced)
- 1 파운드의 체리 또는 포도 토마토 (크기에 따라 반쪽 또는 1/4로 자른다)
- 파 2 개 (얇게 썬 것)
- 1/4 컵 붉은 양파 (잘게 썬 것)
- 중간 당근 2 개 (강판)
- 1/2 컵 바질 잎 (포장 한, 신선한, 잘게 잘린)
- 1 tsp. 신선한 민트 (다진 것)
- 1/2 파운드 베타 치즈 (1 인치 크기의 입방체로 자른 것)
- 선택 사항 : 1/4 컵 다진 Kalamata 올리브
- 소금 맛
- 검은 후추 (갓 구운 맛)
- 드레싱 :
- 1/2 컵 그리스 요구르트 (배수구)
- 1/2 컵 사워 크림
- 1/2 컵 올리브 오일
- 3 큰술
- 발사믹 식초
- 2 tsp. 딜 피클 풍미
- 1 tsp. 설탕
그것을 만드는 방법
- 중간 사발에서는, 결합 할 때까지 드레싱 성분을 함께 터십시오. 플라스틱 포장으로 덮고 사용하기 전까지 냉장 보관하십시오.
- 포장 방향에 따라 파스타 요리. 요리하는 동안 야채와 허브를자를 수 있습니다.
- 큰 그릇에 파스타와 죽은 태아 치즈 를 제외하고 모든 샐러드 재료를 결합하십시오. 가볍게 던져서 소금 과 갓 갈아서 빻은 검은 후추로 가꾸십시오.
- 파스타가 요리 될 때, 잘 배수하고 찬물의 밑에 냉각하기 위하여 헹구십시오.
- 샐러드 성분에 파스타를 첨가하고 드레싱에서 섞으십시오. 드레싱으로 잘 코팅되고 재료가 잘 분포 될 때까지 파스타를 가볍게 던지십시오. (당신이 즐기는만큼 드레싱을 사용하십시오). 마지막으로 Feta 큐브를 추가하고 부서지기 쉽도록 가볍게 던지십시오.
- 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 501 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 35 mg |
| 나트륨 | 390 mg |
| 탄수화물 | 56 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 16 g |