생각보다 쉽습니다.
혹시 코코넛을 봤다가 제품을 꺼내는 방법에 대해 당황한 적이 있다면 걱정하지 마십시오. 혼자가 아니며 생각보다 쉽습니다.
코코넛 주스 배수
자신의 코코넛 밀크 를 준비한다면, 고기와 주스를 혼합하고 물을 첨가해야합니다. 코코넛을 열기 전에 모든 주스를 배수하고 모으는 것이 좋습니다. 코코넛의 세 눈 중 하나를 통해 구멍을 뚫어서 이것을하십시오.
각 구멍을 칼로 시험하십시오. 눈이 가장 약할 때 칼을 사용하여 0.5 인치 구멍을 만듭니다. 주스를 배수하기 위하여 사발에 코코넛을 뒤집으십시오. 스크루 드라이버로 코코넛 눈 구멍을 뚫을 수도 있습니다.
당신이 주스를 잡으려고 그릇 위에 직접 코코넛을 열 수 있지만, 과정은 조금 지저분 할 수 있습니다. 눈을 씻어내는 방법을 사용하여 청소를 줄이십시오.
코코넛을 여는 방법
나머지는 꽤 간단합니다.
- 너의 비 작동 손에 코코넛을 잡아라.
- 코코넛 중간 정도를 지나가는 불완전한 "적도"선을 찾으십시오.
- 망치를 치고 그 코코넛을 들고 손의 손가락을 방해받지 않고 신속하게 치지 마세요.
- 코코넛을 돌려 놓고 코코넛이 갈라 질 때까지 적도 줄을 구부리십시오. 아마 코코넛을 3 ~ 4 번 정도 돌리면 끝날 것입니다.
- 손가락을 사용하여 두 개의 반쪽을 떼어 내고 카운터에 자른면을 아래로 향하게 놓습니다.
망치 대신에 무거운 정육점의 칼의 둔감 한 가장자리를 사용할 수 있지만 자르지 않도록주의하십시오.
모든 코코넛이 평등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 일부는 다른 것보다 건조하며, 일부는 더 무겁고, 일부는 더 크고, 일부는 더 작고 일부는 더 새롭지만, 방법은 동일합니다. 즉, 일부는 다른 것보다 빠르게 열립니다.
당신이 갈라진 후에 코코넛을 열면, 그 다음엔?
카운터에 거꾸로 놓인 거꾸로 된 코코넛 반쪽을 해머로 반복해서 가볍게 두드리면 껍질에서 고기를 풀 수 있습니다. 모든 고기를 풀기 위해 전체 껍질 영역을 두 드린다. 껍데기가 더 작은 조각으로 부서지면 걱정하지 마십시오. 껍질과 고기 사이에 버터 나이프를 끼 우고 껍질에서 고기를 꺼내십시오. 각 부분을 반복하십시오.
주의 : 둔한 버터 나이프를 사용하고 부상을 방지하려면 손과 신체를 멀리하십시오.
육류 제거를위한 대체 방법
대부분의 사람들은 껍질에서 고기를 제거하는 것이 신선한 코코넛을 사용하는 가장 어려운 부분이라는 것을 알게됩니다. 다음은 시도 할 수있는 대체 방법입니다.
- 코코넛 반쪽을 포일로 싸십시오.
- 400도 오븐에 1 시간 동안 두십시오.
- 그들이 식을 때까지 기다리십시오.
이 후에 고기가 쉽게 나옵니다. 얇은 갈색 피부를 코코넛에서 제거하려면 다른 야채를 껍질을 벗길 때와 동일한주의를 기울여이 목적으로 야채 필러를 사용하십시오.
맛있는 부분
다음은 당신에게 달려 있습니다. 코코넛 고기를 날 것으로 먹거나 원시 코코넛 조각을 배수 한 주스와 물 한잔을 섞은 다음 치즈 코튼으로 액체를 변형시켜 원시 코코넛 밀크를 만들 수 있습니다. 고기를 갈가리 찢고 토스트 한 다음 디저트를 장식하거나 간식으로 먹을 수 있습니다.
네가하는대로, 맛있을거야.
다음은 시도하고 싶은 코코넛 요리법입니다.