구운 피캔과 쇠고기 수프는이 현미 요리에 풍미를 더합니다. 쇠고기 대신 야채 또는 닭고기 주식을 자유롭게 사용하십시오. 이것은 스테이크 또는 닭고기와 함께 제공 좋은 반찬입니다.
필요한 것
- 현미 3 컵
- 3 컵
- 쇠고기 육수 (또는
- 야채 국물 )
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 물 3 컵
- 버터 1 큰술 (또는 식물성 기름)
- 4 갈비 셀러리 (다진 것)
- 중간파 1 개 (다진 것)
- 2 파 (일부 녹색으로 잘게 썬 것)
- 1 1/2 컵 피캔 (토스트)
- 맛을 내기 위해 소금
- 검은 후추 맛을
그것을 만드는 방법
- 국물, 우스터 셔 소스 및 뜨거운 물을 측정하여 6 컵의 액체를 만드십시오. 종기에 가져다; 현미를 추가하십시오. 찰 때까지 30 분에서 40 분 정도 씌워서 요리하십시오.
- 큰 프라이팬에서는 버터 또는 기름을 데우고 양파와 셀러리를 넣으십시오. 요리가 끝날 때까지 요리하십시오. 잘 혼합 될 때까지 피캔을 첨가하고 던지십시오. 따로 따로 놓아서 밥이 요리 될 때까지 열을 제거하십시오.
- 쌀이 완성되면 셀러리, 양파, 피 캔을 넣으십시오. 잘 섞다.
- 필요에 따라 맛과 소금과 후추를 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 698 |
| 총 지방 | 36 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 20 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 715 mg |
| 탄수화물 | 85 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 단백질 | 14 g |