이 땅콩 버터 소스는 불과 4 가지 재료와 짧은 시간에 스토브에서 만들 수있어서 매우 쉽습니다. 아이스크림, 파운드 케익, 치즈 케이크 또는 빵 푸딩 위에 떨어지면 환상적인 따뜻한 토핑입니다. 팬케이크 또는 비스킷으로 매일 아침 식사를 즐기실 수 있습니다. 이 땅콩 버터 소스를 상점에서 구입 한 바닐라 아이스크림으로 소용돌이 치게하면 평범함을 비범 한 것으로 바꿀 수 있습니다. 그리고 브라 우니에 약간 퍼지면 초콜릿과 땅콩 버터 팬이 기쁨으로 뛰어 넘을 것입니다.
이 조리법의 옥수수 시럽은 부드러운 소스를 만들고 설탕이 결정화되는 것을 방지하며 소스에 수분과 단맛을 더합니다. 당신은 빛을 어두운 옥수수 시럽으로 대체 할 수 있습니다. 그러나 어두운 옥수수 시럽의 더 튼튼한 맛과 가벼운 옥수수 시럽의 섬세한 단맛은 소스의 최종 맛에 영향을 미칩니다.
필요한 것
- 1/2 컵 매끄러운 땅콩 버터
- 1/2 컵 무거운 휘핑 크림
- 옥수수 시럽 2 큰술
- 갈색 설탕 1/4 컵 포장
그것을 만드는 방법
- 작은 스튜 냄비에있는 모든 성분을 결합하십시오. 저온에서 가열하고 부드럽게 섞을 때까지 약 4 분간 잘 섞습니다.
- 설탕이 녹고 소스가 매끄러 울 때까지 지속적으로 저어 요리하십시오. 너무 익히지 마십시오. 소스가 너무 두꺼워집니다.
- 서빙하기 전에 더위에서 제거하고 식히십시오.
- 땅콩 버터 소스는 냉장고에 2 주간 잘 보관할 수 있습니다. 서빙하기 전에, 저온에 데우고, 필요하다면 큰 스푼 크림을 사용하여 얇게 썬다.
추가 디저트 소스 조리법
디저트 소스는 식사를 끝내기 위해 단 것을 제공 할 때 가장 먼저 생각하는 것이 아닐 수도 있습니다. 그러나 한 조각의 케이크 (심지어 상점에서 구입 한 것) 위에 쏟아져 나오는 따뜻한 소스는 인상적인 디저트가되어 다음 저녁 파티에서 발표 할 가치가 있습니다. 크림 버터 스카치 소스 는 빵 푸딩, 아이스크림, 심지어 사과 파이 위에 숟가락으로 잘 어울립니다. 초콜릿 소스 는 항상 군중 즐거움이며 단 5 분 만에 만들어지는 초콜릿 소스 는 요리사에게 더 좋습니다. 메이플 바닐라 소스 는 버터, 바닐라, 설탕 및 크림과 함께 진짜 메이플 시럽을 제공하여 거의 모든 디저트에서 이슬비가 된 두꺼운 소스를 만듭니다. 상쾌한면에서 뭔가를 찾고 있다면 파운드 케이크 나 진저 브레드 케이크 이상으로 맛있는 레몬 디저트 소스 를 맛보십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 196 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 114 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 5 g |