이것은 많은 시간을 소비하지 않고 환상적인 구운 닭고기를 만드는 훌륭한 방법입니다. 닭고기 조각을 약 30 분 동안 담그고 굽기를 알기도 전에.
필요한 것
- 전체 닭고기 컷 업 1 개
- 1/2 컵 (120 mL) 간장
- 1 / 4 컵 (60 mL) 마른 요리 셰리
- 올리브유 (또는 캐놀라) 2 큰 스푼 (45 mL)
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 1 티스푼 (5 mL) 지상 생강
- 1 티스푼 (5 mL) 검은 후추
- 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL) 육두구
그것을 만드는 방법
1. 간장, 셰리, 기름, 마늘, 생강, 고추 및 육두구를 결합하십시오. 잘 섞다.
2. 큰 재 밀봉 가능한 가방에 닭고기를 놓습니다. 마리 네드의 1/2을 더하고 섞는다. 30 분 동안 닭고기를 냉장고에 보관하십시오.
3. 그릴을 예열하십시오. 닭 배수관. 닭고기가 굽는 동안 1/2 예약 된 소스를 팬에 넣고 끓으십시오. 약 30 ~ 40 분 정도 부드러운 닭고기를 굽습니다. 서빙하기 전에 닭 위에 남아있는 매리 네이드를 붓는다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 431 |
| 총 지방 | 25 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 105 mg |
| 나트륨 | 1,986 mg |
| 탄수화물 | 14 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 38 g |