사과 젤리 , 겨자, 꿀의 조합으로 닭고기와 돼지 고기에 환상적인 유약을 만들어냅니다. 이 두꺼운 마리 네드를 닭고기에 가능한 한 많이 넣어 두십시오. 이 조리법은 흡연자에게도 좋습니다.
필요한 것
- 4 개의 닭 가슴살, 뼈없는 피부가없는
- 사과 젤리 1/3 컵 (80 mL)
- 2 티스푼 (10 mL) 꿀
- 디종 겨자 1 큰술 (15 mL)
- 사과 쥬스 식초 2 티스푼 (10 mL)
- 1 1/2 찻 숱가락 (7.5 mL) 바다 소금
- 계피의 1/2 찻 숱가락 (2.5 mL)
- 1/2 찻 숱가락 (2.5 ML) 지상 육두구
그것을 만드는 방법
1. 치킨 유방을 지퍼 톱 비닐 봉투에 넣으십시오. 잔여 성분을 결합하고 닭을 부으십시오. 1 ~ 2 시간 동안 가방에 봉인하고 냉장고에 보관하십시오.
2. 중간 열에 대한 예열 그릴. 가방에서 치킨을 제거하십시오. 닭고기가 10 분 동안 요리하고 회전하고 추가로 10 분 동안 요리 할 수있게하십시오. 주스가 맑게 나오고 닭고기가 더 이상 분홍색이 아니라면 열에서 꺼내어 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1212 년 |
| 총 지방 | 70 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 28 g |
| 콜레스테롤 | 418 mg |
| 나트륨 | 1,312 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 131 g |