과일을 그릴하는 방법

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신선한, 익은 과일로 시작하십시오

과일을 그릴 때 신선하고 익은 과일로 시작해야합니다. 여기서는 아름답고 사랑스러운 복숭아 와 자두를 사용합니다. 넥타 린, 배 , 사과 , 살구 모두 파인애플처럼이 방법을 사용하여 그릴에서 맛있습니다. 딸기와 무화과 같은 더 연약한 과일조차 좋다 - 다만 그릴 시간에 후에 당기고 그 (것)들을 부드럽게 대우하십시오.

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굽고 과일을 반으로 자르십시오.

큰 과일을 반으로 자릅니다. 이 아이디어는 가능한 한 많은 표면적을 두 반쪽에 드러내어 그릴에 대한 노출을 최대화하는 것입니다. 딸기 나 무화과 같은 작은 열매는 원할 경우 완전히 버려 질 수 있습니다.

복숭아, 자두, 천도 복숭아 및 살구에서 구덩이를 제거하십시오. 배나 사과의 핵심을 깎아 내십시오.

원한다면 그릴을 굽기 전에 과일을 껍질을 벗길 수 있습니다. 과일 껍질을 벗기는 것은 완전히 맛의 문제이므로, 그것은 당신에게 달려 있습니다. (많은 사람들은 과일을 그릴 때 껍질을 남기는 색깔과 질감을 선호 할 것이며, 껍질을 벗기면 요리 된 과일이 그릴과 함께 제공 될 때 도움이 될 것임을 알고 있습니다.)

중성 풍미의 기름 (예 : 캐놀라 또는 포도씨 유)으로 과일을 닦습니다. 과일을 그릴에 옮기려면 트레이 또는 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.

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과일을 그릴!

중간 열선 위의 깨끗한 기름칠 조리 창살에 열이 잘리는면을 아래로 세웁니다. 그릴로 채우고 부드럽고 열을 가할 때까지 덮고 살짝 익힌다. 살구 같은 작은 부드러운 과일은 약 5 분, 복숭아 같은 더 큰 과일은 약 10 분, 배와 사과 같은 더 열매가 많은 과일은 약 15 분 동안 덮는다.

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그릴 두 번째면

너는 과일 반쪽 과일 반쪽이 특히 크거나 너가 좋아하는 경우에, 다만 상대방이 기름을 바른 ㄴ다는 것을 확인 하십시요.

디저트를 위해 과일을 제공하려는 경우 설탕이나 갈색 설탕으로 잘린 표면을 뿌리거나 약간의 꿀 또는 메이플 시럽으로 가볍게 볶아 여분의 단맛과 캐러멜을 만들 수 있습니다. 과일 한 조각당 약 1 티스푼은 시작하기에 적당한 장소이지만, 사람은 확실히 조금 더 뿌릴 수 있습니다.

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구운 과일을내는 방법

따끈 따끈하거나 따뜻하게 구운 과일을 그 자체 또는 그릴에 구운 육류와 함께 제공하십시오 (특히 구운 돼지 고기와 함께 맛있습니다). 구운 과일은 또한 미친 듯이 쉽고 멋진 여름 디저트를 만듭니다 - 아이스크림 또는 냉동 요구르트를 제공하여 최대의 효과를 얻으십시오.

구운 과일은 그릴에 구운 육류와 함께 맛있지 만, 아이스크림 (이 버터 밀크 아이스크림 은 구운 과일과 함께 놀랍지 만 좋아하는 맛도 맛있습니다) 또는 냉동 요구르트가있는 디저트로 제공됩니다.

일단 당신은 1) 그릴이 과일에 가져 오는 약간의 연기로 만져진 여분의 단맛을 맛보고 2)이 아름다운 디저트를 만드는 것이 얼마나 쉬운지를 보아라. 매 여름마다 자주 음식을 돌릴 수있다.

여기, 복숭아는 여전히 그릴에있는 동안 갈색 설탕을 뿌려졌습니다.