닭고기 라자냐 요리법으로 국수를 볶습니다.
가지는 토마토, 깎은 닭 요리, 모짜렐라 치즈와 함께 겹쳐져 있습니다. 국수가 없거나 리코 타 치즈가 많이 들어있어 전형적인 라자 냐보다 가볍습니다.
필요한 것
- 약간 구타 한 1 달걀
- 1/4 컵 우유
- 1 개의 중간 가지, 세로로 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
- 1/4 컵 괜찮아요,
- 마른 빵 부스러기
- 식물성 기름 2 ~ 4 큰 술
- 1/4 컵 다이스 양파
- 정향 1 개
- 다진 마늘
- 2 캔 (각 8 온스) 토마토 소스
- 1 (16 온스) 토마토 수 있습니다 undrained 및 다진
- 말린 파슬리 조각 1 큰술
- 설탕 1 티스푼
- 말린 전체 오레가노 1 찻 숱가락
- 소금 1/2 작은 술
- 1 1/2 컵 다진 요리 한 닭 또는 칠면조
- 모짜렐라 치즈 1 컵 (4 온스) 갈가리 찢음
- 파르 메산 치즈 강판 1/4 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
- 그릇에 계란과 우유를 함께 털어 내십시오. 우유 혼합물에 가지 슬라이스를 담근 다음 빵 부스러기에 뿌려서 완전히 코팅하십시오.
- 중간 열에 프라이팬에있는 기름 2 개 큰 스푼을 가열하십시오. 필요한 경우 더 많은 기름을 추가 양쪽에 갈색으로 때까지 배치에서 가지 조각을 요리하십시오. 가지를 제거하십시오; 종이 타월에 물기를 제거하십시오.
- 양파와 마늘을 남은 기름에 담그십시오. 토마토 소스, 토마토, 파슬리, 설탕, 오레가노 및 소금을 첨가하십시오. 10 분 동안 덮지 않은 중간 열에 익히십시오. 닭고기를 저어주세요. 열에서 제거하십시오.
- 9 × 13 × 2 인치 베이킹 접시에 가지 조각의 절반을 배열하십시오. 소스 혼합물의 절반을 가지 위에 숟가락. 레이어를 반복합니다. 예열 된 오븐에서 25 분 동안 굽습니다. 모짜렐라와 파르 메산 치즈를 뿌려 치즈를 녹일 때까지 5 ~ 10 분 더 오래 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 476 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 126 mg |
| 나트륨 | 334 mg |
| 탄수화물 | 27 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 34 g |