마요네즈는 보편적 인 조미료입니다. 샌드위치와 햄버거에 크림 같은 느낌과 수분을 더합니다. 근데 기본적인 마요네즈로 그만 해요? 매운맛, 풍미, 단맛, 짠맛, 평범한 평범함이 아닌 여러 가지 방법이 있습니다. 이 아이디어는 냉장고에 앉아있는 마요네즈 병을 거의 모든 것을위한 완벽한 토핑으로 바꿀 것입니다. 잘 섞고 단단히 감싸고 서빙 할 준비가 될 때까지 차가워 지도록하십시오. 나는 그것을 가치가 있기 때문에 공상 작은 병에 넣는 것이 좋습니다. 그리고 모든 사람들이 당신이 그들을 만드는 데 많은 시간과 힘을 쏟은다고 생각할 것입니다. 이 모든 것들은 몇 분 안에 섞여서 미리 준비 될 수 있으므로 철수하고 감동 할 준비가됩니다.
01/15
딜 마요네즈
딜 마요네즈. BBQ, Inc. - 1/3 컵 / 80 mL 그리스 요구르트
- 1/4 컵 / 60 mL 마요네즈
- 중간 디테일 피클 1 개, 가늘게 썬 것
- 1 큰 술 / 15 mL 피클 쥬스
- 1 큰 술 / 15 mL 신선한 딜, 다진 또는 1 티스푼 / 5 mL 건조 딜
- 1/4 티스푼 / 1.25 mL 마늘 분말
- 맛을 내기 위해 소금
- 매운 소스의 2-3 가지 대시 (옵션)
02/15
Sriracha 마요네즈
Sriracha 마요네즈. BBQ, Inc. - 1/2 컵 / 120mL 준비 마요네즈
- 2 큰 술 / 30 ML Sriracha 소스
- 1 큰 술 / 15 ML 케첩
- 1/4 찻 숱가락 / 1.25 mL 과립 화 마늘
03/15
궁극의 버거 소스
제임스와 제임스 / 게티 이미지 - 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
- 1/3 컵 / 80 mL 사우 전드 드레싱
- 1 큰술 / 15 ML 다진 양파
- 1 큰 술 / 15 mL의 양념
- 다진 마늘 1 큰술
- 1 티스푼 / 5 리터 흰색 식초
- 매운 소스 2 ~ 3 대시
04 / 15
바베큐 마요네즈
빌 보치 / 게티 이미지 1/3 컵 / 80 mL 마요네즈
- 선택의 1/4 컵 / 60 ML BBQ 소스
- 1/2 티스푼 / 2.5 mL 우스터 셔 소스
15 중 15
베이컨 칩말 마요네즈
폴 테일러 / 게티 이미지 - 1 컵 / 240 mL 마요네즈
- 2-3 조각의 베이컨을 요리하고 비트로 잘게 자른다.
- 1 큰 술 / 15 mL 레몬 주스
- 다진 1-2 가지 다진 마늘
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 ML 양파 분말
- 향신료 선호도에 따라 1/2에서 1/4 티스푼 / 2.4에서 1.25 mL의 칩 토플 파우더
06/15
Arugula 마요네즈
BRETT STEVENS / Cultura / 게티 이미지 - 1 컵 / 240 mL arugula leaves
- 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
- 다진 마늘 1 큰술
- 2 티스푼 / 올리브 오일 10 mL
- 1/4 찻 숱가락 / 소금 1.25 mL
- 1/4 티스푼 / 1.25 mL 백색 식초
- 1/4 티스푼 / 1.25 mL 흰색 후추
07/15
붉은 고추 마요네즈 볶음
Martin Jahr / EyeEm / 게티 이미지 - 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
- 볶은 고추 조각 2 개를 새로하거나 항아리에서 사용할 수 있습니다.
- 다진 마늘 1 큰술
- 2 티스푼 / 10 리터 흰색 식초
- 1/4 티스푼 / 1.25 mL 흰색 후추
8 중 15
Chipotle 마요네즈
제임스와 제임스 / 게티 이미지 - 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
- 아도비 소스에 담겨있는 1-2 개의 칩 구멍 고추
- 주스 1/2 레몬
09/15
하바네로 마요네즈
Skrobecka / EyeEm / Getty 이미지 조작 - 3/4 컵 / 180 mL 마요네즈
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 3 큰 스푼 / 45 ML 케첩
- 1 큰술 / 15 ML habanero 후추 양념
10/15
페스토 버거 토퍼
Kasia Pohl / EyeEm / 게티 이미지 - 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
- 1/3 컵 / 80mL 바질 잎
- 1 큰 술 / 15 mL 올리브 오일
- 1/4 찻 숱가락 / 소금 1.25 mL
11/15
와사비 버거 토퍼
Maximilian Stock Ltd. / 게티 이미지 - 1/3 컵 / 80mL 크림 치즈
- 1/3 컵 / 80 mL 마요네즈
- 3 큰 스푼 / 45 ML 와사비, 강판
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 흰색 식초
- 1/4 찻 숱가락 / 소금 1.25 mL
- 1/4 티스푼 / 1.25 mL 흰색 후추
12/15
버팔로 소스
Tastyart Ltd 롭 화이트 / 게티 이미지 - 1/3 컵 / 80 mL 마요네즈
- 1/3 컵 / 80mL 날개 소스
- 1/4 컵 / 60 mL짜리 푸른 색 치즈 드레싱
13/15
쿠바 버거 토퍼
Jennifer Borja / EyeEm / 게티 이미지 - 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
- 1/4 컵 / 60mL 신선한 고수풀
- 파파 1 개, 다진 것
- 다진 마늘 1 큰술
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 흰색 식초
- 대쉬와 소금 후추
14/15
크리올 버거 토퍼
로우 로버트슨 / 게티 이미지 1/2 컵 / 120 mL 마요네즈
1/4 컵 / 60 mL 케첩
- 2 티스푼 / 10 mL 크리올 조미료
- 3 개의 매운 소스
15/15
베이컨 치즈 버거 토퍼
디요사 카터 / 게티 이미지 - 3/4 컵 / 180 mL 마요네즈
- 베이컨 2 개 스트립, 잘게 썬
- 1/3 컵 / 80 mL 날카로운 체다 치즈를 갈가리 찢습니다.
- 1/2 티스푼 / 2.5 ML 겨자 분말
- 파 1 개, 다진 것 (선택)