Maamoul은 너트 채워진 과자와 같은 쿠키입니다. 다양한 견과류로 채울 수 있지만 호두, 피스타치오 또는 아몬드로 만드는 것이 가장 좋습니다. 이 maamoul 제조법은 쉽지는 않지만 맛있습니다!
이 열매가 많은 쿠키는 일반적으로 행사 기간 동안 제공되었지만 일년에 몇 번 집에서 몰래 팝니다.
필요한 것
- 2 컵
- 다목적 밀가루
- 세 몰리나 1 컵
- 2 개는 소금에 절인 버터를, 연약하게 찔렀다.
- 1/2 티스푼의 딸기
- 찻 숱가락 1 / 4 찻 숱가락 오렌지 꽃 물
- 과립 설탕 2 1/2 큰 스푼
- 1/4 컵 잘게 잘린 견과 (피스타치오, 호두, 또는
- 아몬드 )
- 분말가는 설탕
- 우유 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 섭씨 350도까지 예열하십시오.
- 중간 그릇에 밀가루와 양질의 거친 밀가루를 섞는다. 따로.
- 더 작은 사발에서는, 30 초에서 45 초 동안 버터를 치십시오. 천천히 혼합 될 때까지 가루 혼합물을 첨가하십시오.
- 우유, 딸기 및 오렌지 꽃 물을 저어.
- 반죽을 12 개로 구른다.
- 작은 그릇에 너트와 설탕을 넣습니다. 따로.
- 반죽을 잡고 2 인치 원을 그 안에 넣은 다음 양피지를 늘어 놓은 쿠키 시트 위에 놓습니다.
- 반죽 위에 너트 혼합물 약 1 티스푼을 놓습니다. 접어서 반죽을 눌러 충전물을 밀봉하십시오. 나머지 반죽과 너트 혼합물로 반복합니다.
- 황금 갈색까지 maamoul를 20 ~ 25 분 동안 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 246 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 41 mg |
| 나트륨 | 149 mg |
| 탄수화물 | 19 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 3g |