이 드롭 쿠키는 준비하기 쉽고 갈색 버터 장식으로 특별하게 만들어줍니다.
필요한 것
- 쿠키의 경우 :
- 1/2 컵 버터
- 연한 갈색 설탕 1 컵 (포장)
- 달걀 1 개
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 다용도 밀가루 2 컵
- 3/4 찻 숱가락 소다
- 3/4 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 1/4 찻 숱가락 지상 육두구
- 1/3 컵 사워 크림
- 1 컵 캐슈 (거칠게 썬 소금에 절인 것)
- 아이싱 :
- 버터 4 큰술
- 2 컵의 과자 장수 설탕
- 우유 (또는 크림) 1 개에서 2 개 큰 스푼
- 1 작은 술 바닐라
그것을 만드는 방법
쿠키
양피지에 과자 굽는 판을 줄 지거나 가볍게 기름을 바르십시오. 400 ° F로 오븐을 가열하십시오.
빛까지 크림 버터와 갈색 설탕. 계란과 바닐라를 첨가하십시오; 잘 치십시오. 건조한 성분을 함께 체로 치십시오; 잘 혼합 될 때까지, 사워 크림과 교대로 크림을 첨가 한 혼합물에 첨가하십시오. 캐슈를 휘저어 요.
준비한 과자 굽는 판에 대략 2 인치 따로 찻 숱가락에 의하여 떨어 뜨리십시오. 가볍게 갈색으로 될 때까지 8 10 분 동안 구우십시오.
식기 위하여 즉시 선반에 과자를 제거하십시오.
약 4 개의 캐슈 쿠키를 만듭니다.
브라운 버터 아이싱
스튜 냄비에서 가볍게 갈색으로 될 때까지 버터 4 큰술을 가열하십시오. 천천히 과자 장수의 설탕, 우유 또는 크림 및 바닐라에서 치십시오. 필요한 경우 퍼짐 일관성을 높이기 위해 과자 장수의 설탕이나 우유를 더 추가하십시오.
서리 냉각 쿠키.
너도 좋아할거야.
참고 사항
버터 쿠키 조리법
남부 음식 홈