이 쿠키는 제작하기가 쉽고 요리법을 쉽게 두 배로 늘릴 수 있습니다. 과자는 간단한 shortbread 혼합물로한다. 초콜렛에있는이 맛있은 버터 바른 shortbread 과자를 담그거나 굵은 설탕으로 뿌리십시오.
참고 사항
완벽한 초콜릿 쇼케이스 쿠키
필요한 것
- 4 온스 무염 버터 (연화)
- 라이트 브라운 설탕 1/3 컵 (포장)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 소금 1/8 티스푼
- 1 1/4 컵 다용도 밀가루 (약 5 1/2 온스)
- 1/3 컵 피캔 (잘게 잘게 잘린)
- 선택 사항 : 1/2 컵의 거친 설탕 또는 바닐라 설탕 (뿌리는 것)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325F로 가열합니다.
- 사발에서 밀가루, 소금 및 잘게 잘린 피캔을 함께 약동하십시오; 따로.
- 중간 크기의 혼합 그릇에 버터와 설탕을 가볍게 칠 때까지 바르십시오. 바닐라에서 이길.
- 밀가루 혼합물을 저어서 가볍게 반죽하여 손으로 반죽하여 필요하면 그것을 반죽하십시오.
- 가볍게 가루로 만들어진 표면을 가볍게 누르거나 가볍게 펴십시오. 약 1/4 인치 두께의 원이나 사각형으로 자른다.
- 원하는 경우 바닐라 설탕 또는 굵은 설탕으로 쿠키를 뿌리십시오.
- 예열 된 오븐에서 약 20 분간 굽습니다.
- 시간은 두께에 따라 다르므로 조금 더 얇은 경우 12-15 분 후에 확인하십시오.
- 약 15 ~ 18 개의 쿠키를 만듭니다.
변형
피캔을 제거하고 착빙으로 이슬비를 내거나 초콜렛 코팅에있는 각 과자의 반을 찍고 더 잘게 잘린 피캔으로 뿌리십시오, 원한다면.
잘게 잘린 피캔을 다진 알몬드 또는 호두로 대체하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 131 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 14 mg |
| 나트륨 | 124 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |