백색 초콜렛 캐슈 쿠키는 풍부하고 탐닉스러운 쿠키입니다. 이 조리법에서 다른 견과류를 사용할 수는 있지만 캐슈가 풍부하고 완벽하다고 생각합니다. 특히 소금에 절인 캐슈를 달콤하고 짠 맛으로 사용한다면 더욱 그렇습니다.
필요한 것
- 버터 1 컵 (연화)
- 설탕 1 컵 (갈색, 포장)
- 1/2 컵 설탕 (알갱이로 만들어진)
- 중간 계란 2 개
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
- 밀가루 1/4 컵
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 1 컵 캐슈 (다진 것)
- 1 봉지 / 10 온스 초콜릿 칩스 (화이트 초콜릿)
그것을 만드는 방법
1. 큰 그릇에 버터, 갈색 설탕, 설탕을 넣고 잘 섞는다.
2. 계란을 넣고 잘 젓고 바닐라 추출물을 넣으십시오.
3. 밀가루, 베이킹 소다 , 베이킹 파우더, 소금을 넣어 잘 섞는다. 캐슈와 화이트 초콜릿 칩을 저어주세요.
4. 반죽을 덮고 1-4 시간 동안 차게하십시오.
5. 굽을 준비가되면 325도까지 오븐을 예열하십시오. 찻 숟가락을 뭉치지 않은 과자 장에 올려 놓아 반죽을 떨어 뜨립니다. 과자가 가장자리의 주위에 가벼운 황금 갈색 일 때까지 9-14 분 동안 구우십시오.
3 분 동안 쿠키 시트를 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힌다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 159 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 39 mg |
| 나트륨 | 88 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 2 g |