이 초콜릿 케이크는 빠르고 쉬운 준비이며 직사각형 단일 레이어 케이크 또는 2 또는 3 레이어 케이크로 구울 수 있습니다.
케이크를 위해 구입 또는 수제 설탕 프로 스팅 을 사용하십시오.
필요한 것
- 1 3/4 컵
- 다용도 밀가루, 8 온스
- 설탕 2 큰술
- 3/4 컵 무가당 코코아 가루
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1 작은 술
- 큰 계란 2 개
- 우유 1 컵
- 1/2 컵 식물성 기름 *
- 1 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 끓는 물 1 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다. 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬, 2 개의 9 인치 레이어 케이크 팬 또는 3 개의 8 인치 레이어 케이크 팬에 기름을 발라서 가루로 빻습니다.
- 큰 혼합 사발에서는, 가루, 과립 설탕, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 결합하십시오; 섞거나 휘젓는 다. 계란, 우유, 기름 및 바닐라를 첨가하십시오. 전기 믹서로 2 분 동안 중간 속도로 때린다.
- 숟가락을 사용하여 끓는 물을 혼합 할 때까지 저어줍니다.
- 얇은 타자를 준비된 베이킹 팬에 부으십시오.
- 직사각형 케이크를 위해 대략 35 분 동안 구우십시오 또는 층을 위해 30 35 분. 중앙에 삽입 된 나무 조각은 깨끗하게 나옵니다.
- 선반에 팬에있는 10 분 동안 냉각하고 그 후에 팬에서 제거하고 완전하게 냉각하십시오.
- 원하는대로 서리.
- 케이크는 크림 같은 버터 frosting로 보인다.
* 카놀라, 홍화 또는 포도씨와 같은 중성 향 오일을 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 311 년 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 61 mg |
| 나트륨 | 455 mg |
| 탄수화물 | 46 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 5 g |