이것은 짙고 촉촉하고 맛이 좋은 케이크이며 단순한 유약으로는 절대 맛있습니다. 또는 가루 설탕을 뿌려서 케이크를 마무리하십시오. 쉬운 바닐라 유약 또는 크림 치즈 유약을위한 조리법의 밑에 끝을보십시오. 그것은 주 크니 빵 이나 머핀 에서 속도의 좋은 변화입니다.
너는 호박의 짐이있는 경우에, 그것을 갈가리 찢고 1 개 2 개의 컵 부분에서 얼린다. 1 년 내내 주크니 빵과 케이크를 드실 수 있습니다.
3 ~ 4 개월 동안 남은 케이크 조각을 싸서 얼려 라.
필요한 것
- 2 1/2 컵 다용도 밀가루 (11 1/4 온스)
- 오트밀 1 컵 (빠른 요리)
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 소금 1 작은 술
- 1 티스푼 그라운드 계피
- 1/2 찻 숱가락 지상 육두구
- 버터 6 온스 (1 1/2 스틱, 연화)
- 갈색 설탕 1 1/2 컵 (포장 한, 가벼운)
- 3 개의 큰 계란
- 1 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 3/4 컵 버터 밀크
- 호박 2 조각 분쇄기
- 3/4 컵 잘게 잘린 호두 (또는 피캔)
그것을 만드는 방법
- 열 오븐 325 F.
- 10-12 컵 컵 케이크 팬에 아낌없이 기름을 바르고 가루로 만드십시오. 모든 구석과 틈새를 확보하십시오.
- 사발에서는 가루, 귀리, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 향료를 결합하십시오; 따로.
- 전기 믹서를 가진 큰 섞는 사발에서는, 가볍고와 푹신한까지 버터 및 갈색 설탕을 크림을 만드십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 치고, 한 번에 한 번에 하나씩 더 가볍게 치십시오. 바닐라를 더하고 잘 섞는다.
- 천천히 버터 밀크와 번갈아 가며 건조한 재료로 끝내십시오.
- 났습니다 호박과 견과류를 저어.
- 준비된 Bundt 케이크 팬에 배터를 숟니다.
- 케이크를 65 ~ 75 분 동안 구우거나, 황금 갈색과 케이크 테스터 또는 이쑤시개가 중앙에 삽입 될 때까지 깨끗이 나옵니다.
- 랙에서 10 분간 냉각하십시오. 서빙 플레이트 위로 반전되어 완전히 냉각된다.
- 케이크 위에 유약을 떨어 뜨리거나 (아래 참조) 가루 설탕으로 분쇄하십시오.
팁
간단한 바닐라 글레이즈 - 녹인 버터 4 큰술과 우유 또는 뜨거운 물 2 큰술과 함께 체로 쳐진 가루 설탕 2 컵을 합칩니다. 1 1/2 스푼의 바닐라를 저어줍니다. 매끄러운 때까지 때리고, 필요에 따라 더 많은 우유 나 물을 더하십시오. 냉각 된 호박 케이크 위에 이슬비가 내립니다.
크림 치즈 유약 - 부드럽게 한 버터 2 개 큰 스푼을 가진 크림 치즈의 4 개 온스를 치대십시오. 2 컵의 가루 설탕을 넣고 부드럽게 때리기. 우유, 물 또는 쥬스 2 큰술과 바닐라 추출물 1 티스푼을 이겨냅니다. 좋은 drizzling 일관성이 도달 할 때까지 더 많은 우유, 물 또는 주스를 추가하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 345 |
| 총 지방 | 17 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 81 mg |
| 나트륨 | 463 mg |
| 탄수화물 | 42 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 7 g |