허브 버터는 파스타 , 찐 야채, 생선 등 허브 추가 혜택을받는 모든 요리에 사용하기에 좋습니다. 허브 버터는 만들기 쉽고 냉장고에 잘 보관됩니다. 마지막 순간에 식사를 방해하지 마라.
필요한 것
- 4 온스. 버터 (1 개의 지팡이) (연화되는)
- 1/4 컵 허브 (선택) (잘게 썬 것)
- 1 작은 술 레몬 주스
- 바다 소금 (맛)
그것을 만드는 방법
허브의 모든 조합이 여기에서 할 것입니다. 타라곤, 향신료, 파슬리, 딜, 로즈마리, 백리향, 샐비어, 딜 또는 하나의 허브를 사용하십시오. 가능한 한 잘 나물을 자른다.
포크와 함께 버터와 허브를 크림으로 만드십시오. 맛에 레몬 주스와 소금을 첨가하십시오.
플라스틱 랩에 버터를 직경 약 1 인치 통나무 모양으로 만듭니다. 로그를 플라스틱으로 싸십시오.
버터는 냉장고에서 일주일 또는 한 달 동안 냉장고에 보관됩니다.
그것을 사용할 준비가되면 조각을 잘라서 뜨거운 음식에 직접 놓으십시오. 버터가 얼면 사용하기 전에 약간 따뜻하게하십시오.
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