이 맛있는 치킨 drumsticks는 마늘과 올리브 오일로 구운 다음, 핫 소스로 코팅하고 목장이나 블루 치즈 드레싱으로 볶습니다. 이들은 중식이나 저녁 식사 앙트레, 감자 튀김이나 밥 요리와 함께 맛있습니다.
옆에 더 많은 드레싱과 함께 flavorful 치킨 drumsticks를 제공해야합니다.
더 많은 열을 위해 카이엔 고추를 추가하십시오.
필요한 것
- 닭 다리 2 ~ 3 파운드 (약 10 ~ 12 마리)
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 마늘 3 정향 (프레스 또는 미세하게 다진)
- 3/4 컵 매운 소스 (예 : Frank 's Red hot 또는 Buffalo Wing Sauce)
- 버터 3 큰술 (녹인)
그것을 만드는 방법
- 열 오븐에서 350F.
- 포일을 가진 큰 rimmed 베이킹 팬을 일렬로 세우고 그 후에 팬에있는 냉각 선반 * 케이크를 두십시오.
- 종이 타월로 닭 조각을 두드려 철저히 말립니다. 올리브 오일과 마늘로 닭고기를 버리십시오.
- 닭 다리를 랙에 배열하고 예열 된 오븐에서 30 분간 구우십시오.
- 돌리고 20 분 더 오랫동안 굽으십시오.
- 400 °로 열을 증가시키고 잘게 갈색으로 될 때까지 약 15-20 분 동안 더 오래 구우십시오.
- 큰 사발에서는, 녹은 버터 및 뜨거운 소스를 결합하십시오. 소스 혼합물과 함께 뜨거운 요리 한 북을 던지십시오.
- 랜치 드레싱이나 블루 치즈 드레싱을 사용하여 서빙 접시와 이슬비 위에 닭고기를 배치하십시오.
- 옆에 드레싱을 더 세워 드럼 스틱을 제공하십시오.
팁과 변형
- 여분의 열을 위해, 매운 소스와 버터 혼합물에 약간의 카이엔 후추 (맛에)를 더해라.
- 나물과 함께 닭 허벅지 전부 또는 일부를 사용하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 587 |
| 총 지방 | 38 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 17 g |
| 콜레스테롤 | 173 mg |
| 나트륨 | 904 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 51 g |