한국 불고기 스튜 (불고기 정골) 조리법

불고기 정골은 푸짐하고 맛있는 원 냄비 식사로 냉장고에서 남은 불고기와 야채를 사용하는 좋은 방법입니다. 나는 항상 냉동 고기에서 절인 고기를 먹었고, 불고기 정글은 쉬운 한국 스튜에서 그 쇠고기를 사용하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 더욱 건강한 식사를 위해 국수를 냄비에 첨가하십시오.

필요한 것

• 불고기 2 큰술
• 양파 1 개, 스트립으로 자른다.
• 2
• 다진 scallions
• 당근 2 개, 스트립으로 자른다.
• 1/2 컵 콩나물
• 2 컵 다른 한 입 크기의 야채 (고추와 브로콜리처럼 다채로운 색상이 바람직 함)
• 물 1 컵
• 1 개의 버섯 선택 (에노 키, 표고 버섯, 버튼 또는 조합)
• 1 블록 두부
• 소금 또는 간장 맛

그것을 만드는 방법

1. 수프 냄비 또는 큰 냄비에 2-3 분 동안 불고기 와 양파를 볶습니다. 모든 마리 네드를 냄비에 넣고, 액체를 버리지 마십시오.
2. 야채를 넣고 (버섯을 제외하고) 물로 덮으십시오.
3. 종기에 가져다.
4. 낮은 쇠고기로 줄이십시오.
5. 5 분 후에 버섯, 두부 및 scallions를 넣습니다.
6. 3-4 분 후에 꺼집니다.
7. 소금과 간장으로 맛볼 계절.

* 국수를 넣을 때는 버섯을 넣고 셀 팡 (당면)을 넣거나 끝 부분에 미리 조리 된 국수를 넣으십시오.