간장을 기본으로 한 드레싱으로 맛을 낸 harusame (콩 가루) 샐러드입니다. 원하는 경우 햄 스트립을 추가하는 것이 좋습니다.
필요한 것
- 1 / 3 온스 건조한 harusame (또는 셀로판 국수)
- 1 달걀 (구타)
- 작은 오이 1 개 (얇은 껍질로 자른다)
- 드레싱 :
- 간장 1 1/2 큰 스푼
- 쌀 식초 1 1/2 큰 스푼
- 설탕 2 티스푼
- 참기름 1/2 큰 술
그것을 만드는 방법
- 중간 냄비에 물을 넣으십시오.
- 포장 지침에 따라 냄비에 삶은 국수를 끓으십시오.
- 물기가있는 국수를 소쿠리에 뿌리고 차가운 물로 차게하십시오.
- 배수하고 옆으로 두십시오.
- 프라이팬에 약간의 기름을 데쳐 얇은 오믈렛 하나 또는 두 장을 만듭니다.
- 차갑게하고 그들을 스트립으로 슬라이스.
- 물기가있는 harusame을 2 ~ 3 인치 길이로 자릅니다.
- harusame, 오이 및 오믈렛을 사발에 두십시오.
- 설탕, 간장, 식초 및 참기름을 작은 그릇에 넣으십시오.
- 드레싱을 재료 위에 붓고 잘 섞는다.
- 샐러드를 식히십시오.
* 4 가지 반찬을 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 121 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 52 mg |
| 나트륨 | 377 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |