완벽한 치즈 스테이크의 진정한 비밀은 커다란 조리 공간입니다. 냄비에 충분한 공간이 없기 때문에 그릴에있는 대형 철판을 가열하십시오. 1 ~ 2 분 동안 피망과 양파를 직접 불에 올려 놓으면 치즈 스테이크 샌드위치에 환상적인 구운 맛을 더할 수 있습니다.
필요한 것
- 스테이크 2 컵 (얇게 썬 것)
- 중간 양파 1 개 (얇게 썬 것)
- 선택 사항 : 피망 2 개 (줄기와 씨앗은 제거하고 얇은 띠로 자른다)
- 1 파운드 백색 미국 치즈 (얇게 썬)
- 1/2 컵 달콤한 고추
- 이탈리안 롤 4 개 (스플릿)
- 식물성 기름 2 큰 술
- 소금 1/2 작은 술
- 찻 숱가락 1 / 2
- 검은 후추
그것을 만드는 방법
- 그릴을 미리 예열하고 철판 위에 놓으십시오.
- 직접 굽는 공간이 아직 남아있는 경우 가볍게 양파와 고추를 털어 내고 약 1 분 동안 직접 가열하여 철판쪽으로 옮깁니다. 그렇지 않으면 철판에 1 큰 술 / 15 mL의 기름을 붓습니다.
- 양파와 고추를 추가하십시오. 갈색과 연한 때까지 요리하십시오.
- 옆으로 움직여서 다른 큰 스푼을 붓는다.
- 쇠고기를 넣으십시오. 쇠고기를 뜨거운 철판 위에 갈아서 완전히 익히지 않고 완전히 갈아서 녹입니다.
- 4 개의 고분으로 쌓아 라. 양파와 고추로 최고.
- 소금과 후추로, 치즈 조각으로는 최상으로 계절을 정하십시오.
- 치즈가 녹기 시작하면 커다란 주걱으로 토루를 스쿠프로 감아 롤에 넣습니다.
- 달콤한 고추와 많은 냅킨을 제공하십시오.
참고 : 고추는 항상이 샌드위치로 옵션입니다. 원하는 경우 추가 할 수 있습니다.